在篩好的濕米粉里加入洗干凈晾干水分的桂花，攪拌均勻，倒入幾個大碗里，抖勻實了，免得空心，最后放到蒸屜上蒸。

至于水蒸氣掉到上面導致糕點塌陷，那也是沒辦法的事兒，沒有保鮮膜。

“嫂子，剛剛你說蒸四十分鐘對吧？我守著火就行，你先去休息吧，累了一天了?！?/p>

現在還燒的煤爐，也就是上半年煤便宜，煤票也有不少，老太太囤了些，不然只怕是和洪全一般的境地了。