牛大喜點了點頭：“對。所以，我們收購的時候，要選擇成熟的水果。這樣，做出來的酒釀品質更好，才能長久地經(jīng)營下去?！?/p>

掌柜的點了點頭，牛大喜再次說：“還有。不僅僅可以做成酒釀。比如夏天，天氣炎熱的時候，我們可以做成果盤。把水果做成一個漂亮的形狀，沒有冰，可以拿清涼的井水泡著盤子，這樣，水果溫度低，就會更加甘甜可口。不僅好吃，而且非常解暑。”