這是在老板的強烈推薦下，幾個人點了一份。等上來后嘗了一下，別說還真好吃。

一個大碗，里面全是煮熟切碎的羊心、肺、肝、腸、血，配上花椒、辣椒、鹽、大蒜、蔥、姜等作料，加上一些煮肉湯，下面還有一團勁道彈牙的粉條。

吃起來酸爽香膩，很過癮。尤其是對張勇、蔣英城這種肉食動物來說，這“羊雜割”有著超乎尋常的吸引力。每個人又單獨來了一份才算吃滿足了。