等曾小花忙完食堂，提前來幫忙的時候，葉珍珍已經(jīng)備好菜，準備動手了。

葉珍珍讓曾小花把螃蟹露出肉的那邊，裹上一層面粉，放油鍋里略略煎一下。

變得金黃就可以拿出來了，這樣可以很好的鎖住肉汁。

曾小花炸螃蟹的時候，葉珍珍把醬汁都給調(diào)好了。

鍋里蔥姜蒜爆香，結(jié)果炸好的螃蟹，一股腦倒進鍋里，加了料酒，和調(diào)好的醬料。

大火燒開，不停的翻炒，空氣制彌漫著誘人的香氣，曾小花的口水不自覺地開始分泌。