刀割法也不難，但需要工具也麻煩。

于是宋暮月決定教大家手摘法。

“各位嬸子，看好了，暮月現在教你們如何采摘。”宋暮月站住茶樹前。

她將虎口對準茶葉芯，將拇指和食指分開，從芽梢中心頂端插下，稍稍扭折向上一提，芽梢便被采下。

宋暮月將手中的茶葉展示給大家看：“看，這樣便是成功了。大家看明白了嗎？”

眾人心道簡單，紛紛表示明白了。