蘇記香辣醬名揚海外，產(chǎn)量有限，供不應(yīng)求，為了保證需求越來越旺盛的海外餐飲市場和國內(nèi)大客戶的需要，特別是特供那部分的需要，零售市場上根本就找不到蘇記香辣醬的蹤影。

滇中農(nóng)貿(mào)公司開設(shè)那些專賣店雖然有蘇記香辣醬出售，卻是采取限量銷售，即：一個顧客，一次最多可以購買一箱蘇記香辣醬，只有區(qū)區(qū)十二瓶而已。

這樣一來，弄得全國各地那些專賣店外排起長龍搶購，過年前夕這段時間更是盛況空前。不知不覺中，蘇記香辣醬和試生產(chǎn)的高原果汁飲料已經(jīng)成為緊俏商品。