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可是,祁景燾和蘇敏卻為那些珍貴的雙頭鮑不值,我們的鮑--魚粥呢?鮑--魚撈飯呢?鮑--魚汁呢?紅燒鮑--魚呢?蒜蓉蒸鮑--魚呢?......
龍蝦和梭子蟹就算了,清蒸鮑--魚這種最最最簡單的烹飪方法真上不了臺面,入不了這對品嘗過頂級鮑--魚美食夫妻的法眼。
鮑--魚自古以來就在歷代華夏菜肴中占有“唯我獨尊”的地位,而能夠夠嘗鮑--魚這一美味佳肴的也是那些非官則富的貴族之流。