盛世凰妃:空間娘子請種田更新時間:2023-05-19 20:06:00
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第239章
只可惜腌制的時間還不夠長,酸味不算濃郁,如果直接吃的話,還能隱隱吃出芥菜的微苦味道,不過用來做菜卻是夠的。
取出一些酸菜洗凈放好,蘇清動作利索的將那幾條鯽魚處理干凈,放在一旁瀝干水分。
燒鍋熱油,煎魚之前,蘇清放了些許細(xì)鹽進(jìn)去,防止鯽魚粘鍋。
經(jīng)過大火煎制,改過花刀的鯽魚被煎至金黃色,再加上姜絲的提香,除了鮮香味外,聞不到半點腥味。

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只可惜腌制的時間還不夠長,酸味不算濃郁,如果直接吃的話,還能隱隱吃出芥菜的微苦味道,不過用來做菜卻是夠的。
取出一些酸菜洗凈放好,蘇清動作利索的將那幾條鯽魚處理干凈,放在一旁瀝干水分。
燒鍋熱油,煎魚之前,蘇清放了些許細(xì)鹽進(jìn)去,防止鯽魚粘鍋。
經(jīng)過大火煎制,改過花刀的鯽魚被煎至金黃色,再加上姜絲的提香,除了鮮香味外,聞不到半點腥味。
只可惜腌制的時間還不夠長,酸味不算濃郁,如果直接吃的話,還能隱隱吃出芥菜的微苦味道,不過用來做菜卻是夠的。
取出一些酸菜洗凈放好,蘇清動作利索的將那幾條鯽魚處理干凈,放在一旁瀝干水分。
燒鍋熱油,煎魚之前,蘇清放了些許細(xì)鹽進(jìn)去,防止鯽魚粘鍋。
經(jīng)過大火煎制,改過花刀的鯽魚被煎至金黃色,再加上姜絲的提香,除了鮮香味外,聞不到半點腥味。