蘇銘的一番話，驚的大廚目瞪口呆。

這道菜式，是他師父自己研制的。

雖然蘇銘并沒把佐料中的獨特配方說出來。

但他能把做法和順序，完整的講出來，這已經(jīng)足以讓自己震撼了。

大廚頻頻點頭，沖著蘇銘伸出大拇指，贊嘆道：

“這位老板，您說的全都對！這道菜，的確不是法式鵝肝。但因為這菜是我?guī)煾釜殑?chuàng)，當時也沒取名字。今天要上桌，我就隨口說是法式鵝肝了！”