甘州百姓給姜予寧做了一件百衲衣，還送了一小筐番薯、

百衲衣雖難得，但遠沒有番薯帶給他們的震撼大。

信上說，番薯可分為春薯、夏薯、秋薯、冬薯和四季薯五種，也就是說，一年四季皆可栽種，且不挑土壤，成活率很高，產(chǎn)量也高，更重要的是，它可當成主食。

信上說，番薯的種藤是姜予寧幾個月前派人送到甘州去的，農(nóng)大人親自帶人栽種，日夜派人守著，歷經(jīng)五個月，終于收獲了。