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第8章
“掌勺師傅是不是竇師傅啊,做的太好吃了!”
有人知道內(nèi)情,急忙說:“不是竇師傅,就是老唐家的四娘子,今天她掌勺!”
“啊?!被馮童生退婚的唐四水?!”
眾人驚訝的張大了嘴巴,“她才剛滿十四吧?!”
“勺那么重,她能揮動嗎?”
這話一出,在座的都驚了,誰也沒想到劉家人請來的掌勺師傅居然是個還沒及笄的小丫頭。
反觀在后院忙到抹不開身的唐元元,最后一份主食上桌后,她的任務(wù)圓滿完成,揉著臂膀癱坐在木凳上歇氣。
“今兒多謝各位嬸子們幫忙了,沒有你們,這些活計我一個人是萬不可能挑起來的?!?/p>
待唐元元歇夠了,便跟這幾個村婦誠懇道謝。
雖說人是老劉家請過來幫忙的,但具體在一起做事的卻是她,有些為人禮儀是要顧全周到的。
“四娘子說哪的話,嬸子喜歡你喜歡的緊?!?/p>
“對呀對呀!往后若是有用得著的地方,來我家知會一聲,只要我有空,你的忙肯定幫!”
這些村婦們七嘴八舌地圍著唐元元左一句,右一句,聊得輕松歡快。
來之前,她們心里還犯嘀咕,說劉家怎么找了個小丫頭片子當(dāng)大席師傅,也不怕把這周歲宴辦砸了。
然而經(jīng)過這半日接觸,這幾個嬸子真真是對唐元元的性子甚是喜愛,為人又懂禮貌又踏實,做事還特別妥帖麻利。
那些個樣式新奇的菜式做法她們活了小半輩子見都沒見過,尤其是沙團(tuán)飯,從來不知道還有另一種做法,跟著她算是開了一回眼界。
嬸子們實在納悶,那馮童生是怎么回事,這么能干的人都不要!
正聊著,劉青山兩口子滿面紅光地攙扶著劉老太太進(jìn)了后院。
老太太顫巍巍地走前來,讓劉青山媳婦抱著一個木盒遞給她。
慈愛地笑道:“唐繼山?jīng)]教出他兒子,孫女卻出息了,手藝比你爺爺強(qiáng)上不知多少。這盒子里是三百六十文,說好了我們獨獨請你過來做席,就是說好的,斷沒有讓你單獨出錢采辦的道理。收好了,看少沒少?!?/p>
唐繼山是唐四水的爺爺。
這錢唐元元沒接,笑道:“劉家奶奶過譽了,而且您是不是給多了,當(dāng)初談妥的是十文一桌?!?/p>
請一個師傅按照道理,請過來之前就要給人把錢結(jié)清,席面是固定的,按照師傅開出的清單主人家自己再去采辦,或者交給師傅的徒弟們采辦,師傅也自帶各種炊具,圖個省事。
但像老劉家這種拿不出太多錢又想操辦的,就只能單獨請個師傅。
也有團(tuán)隊完善的大廚師傅,所有服務(wù)自備齊全,就像牛家村有名的竇師傅,就是一條龍服務(wù)。
“這就是劉大哥我的不是了?!眲⑶嗌郊拥乜陌偷溃骸八哪镒诱塘x,我實在,實在沒想到你能把席面做成這樣,你讓我在親戚們面前這回長臉了!”
當(dāng)初嫌這唐四娘子歲數(shù)太小,估摸著也就是楞頭,卻沒想到她能用這么少的菜做出又好吃又好看的席面來,十文一桌實在是太襯不起她,給少了。
在前院還因為這事被他老娘說了一頓,連帶著他親自采辦昧下來的煙鍋子錢都暴露了。
唐元元算是聽明白了,原是她做的讓主家很滿意,提價了,變成十五文一桌了,二十桌就是整三百文,多出的六十文估摸著是劉老太明事理,回給她自掏腰包的采辦錢。
這回她沒在推辭,接過那木盒數(shù)了數(shù)沒差,這第一樁大席就結(jié)清了。