“咱們先來說說追隨您比較早的卜師傅和佘師傅，其余的諸如火夫廚娘打雜這些個(gè)旁的伙計(jì)，就先往后放放，畢竟他們不是做菜的主力。”

來之前，齊師傅已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，來應(yīng)對(duì)唐元元對(duì)他的考察。

作為頭灶師傅，這種需要提前準(zhǔn)備的工作是必須要具備的素養(yǎng)。

他從袖筒里拿出一本卷起來的軟皮書，鋪開后指著上面的記錄，一一給唐元元做詳細(xì)介紹。