程紅跟著項(xiàng)志強(qiáng)去了廚房，大伯娘聽到動(dòng)靜出來，聽說兩人沒有吃飯，要趕他們回去，等聽程紅說項(xiàng)志強(qiáng)要教她做面，笑著這才回屋沒有打擾兩人。

“炸醬面的醬你知道要用黃醬，還有些甜面醬的，但是我做的炸醬只放黃醬，五花肉肥的多一些，先熬出油來，再放瘦一些的五花肉，放蔥花炒香之后，放水再放黃醬，小火慢慢攪動(dòng)十分鐘，散入一大把蔥花，不停的攪合再熬十分鐘，再散入蔥花，仍舊是慢慢攪動(dòng)十分鐘，這時(shí)出鍋之間放入蔥花和一點(diǎn)白糖，就可以了?！?/p>