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第246章
藥罐的蓋子噗噗的噴濺出許多藥湯,已經(jīng)開(kāi)了,這是最后一遍,林楚找了兩塊抹布裹在握把上,將藥罐放到臺(tái)子上,鏟了煤灰蓋到爐火上,跳動(dòng)的火苗漸漸地沒(méi)了火光,廚房里只剩下一面墻應(yīng)著昏黃的火光。兩條細(xì)長(zhǎng)的影子隨著灶塘里的火搖曳。
林楚盯著花想容忙忙碌碌,費(fèi)了半天的功夫,才將豬蹄上的毛挑了干凈,又抓了些醬油香料來(lái)回的在豬蹄上搓,這會(huì)子鍋里倒了油,等油呲啦呲啦的冒起油煙,將早早備好的蔥段,姜片,八角,花椒,扔進(jìn)鍋里,爆炒,待香味溢出,將兩只豬蹄,扔進(jìn)鍋里,她又抓了半把冰糖,雪白的豬蹄漸漸成了醬油色,聞著甜香,便是掛色,見(jiàn)著豬蹄邊角變成金黃油亮的,又足足倒了大半盆水,沒(méi)過(guò)豬蹄去,扣了鍋蓋,又撥弄了灶塘里的柴火,火勢(shì)見(jiàn)小,才算了事。