小時(shí)候有村里老人說(shuō)，人食飯，鬼聞香。

但是我二十一歲那年，卻碰到一個(gè)開在大馬路邊上的飯店，更詭異的是，這飯店的飯似乎不是給人吃的，而是給鬼。

那年我大學(xué)剛畢業(yè)。

恰巧趕上經(jīng)濟(jì)不景氣，我找了很久的工作也沒找到。

大學(xué)四年渾渾度日，導(dǎo)致除了一紙文憑，再也拿不出什么趁手的本事，接連面試了好幾家工作都被拒了。

那年頭，大學(xué)生真的是狗都不要。

眼看群里室友們要么回了老家，要么進(jìn)了工廠打螺絲，我那股子優(yōu)越感頹然消散。

二十四了，至今還是個(gè)老處男，眼下連個(gè)像樣的工作都找不到，更別提談對(duì)象了。

我很是挫敗的扔掉了手里的煙頭，狠狠用腳捻了捻，罵了句真是無(wú)語(yǔ)。

也就在這個(gè)時(shí)候。

我注意到街角的巷子里貼著張招聘啟事，一家名為青泉飯店正在招一名廚子，看上去像是新張貼出來(lái)的。

按理說(shuō)，這種工作向來(lái)跟我是沒多大關(guān)系，可真正引起我注意的，是下面的招聘要求：

要求為人膽大心細(xì)、肯吃苦耐勞，愿意接受夜班，精氣神佳，地址......

一個(gè)招廚子的啟事，卻沒有半點(diǎn)廚藝要求。

除了吃苦耐勞、接受夜班看起來(lái)正常點(diǎn)，這頭尾兩句都是些什么玩意？

那時(shí)的我還沒有意識(shí)到問題。

等到后來(lái)我遇事后，這才琢磨過來(lái)，這他媽不就是要陽(yáng)氣足的愣頭青嗎？

但那個(gè)時(shí)候，我一門心思全都顧著最后的薪資了。

月薪一萬(wàn)，福利優(yōu)厚！

也不知道是抱著試一試的態(tài)度，還是當(dāng)時(shí)確實(shí)沒什么工作可供我挑揀了，反正當(dāng)時(shí)就腦子一抽，重新點(diǎn)了根煙。

狠狠吸上一口：“媽的！干了！”

就這樣，我尋著地址找到了那家青泉飯店。

江城這個(gè)地方說(shuō)大不大，但是等我找到地址后，已經(jīng)是傍晚時(shí)分了，位置偏的都快要偏到城鄉(xiāng)集合部了。

飯店看上去有些年頭了，我去的時(shí)候也沒什么食客。

所幸來(lái)的時(shí)候提前打了電話，此刻已經(jīng)有個(gè)滿臉胡茬子的胖男人在里面候著了，見我來(lái)了后，那只摳鼻子的手在柜臺(tái)上隨意蹭了蹭，便熱情的向我握手。

我忍著惡心：“你好，我是過來(lái)面試的，你是這的老板嗎？”

“我是負(fù)責(zé)這里白班的廚子，你看了招聘應(yīng)該知道了，情況大概就是這么個(gè)情況，我們這只招夜班，包吃住，月薪一萬(wàn)，你覺得咋樣？”

飯店特么還有長(zhǎng)夜班？

我皺了皺眉，不過想到附近一大片的廠區(qū)，尋思著多半晚上有工廠的人出來(lái)吃宵夜，也就沒放在心上。

確定了月薪一萬(wàn)后，我的心已經(jīng)開始熱了起來(lái)。

不管怎么說(shuō)，剛畢業(yè)就月入上萬(wàn)的工作，這年頭別說(shuō)打著燈籠了，就是打著他媽的飛機(jī)都不一定找得到。

隨后便鬼使神差的連忙點(diǎn)頭應(yīng)了下來(lái)。

“很好！我看你小伙子很不錯(cuò)，我叫劉昊，比你大十來(lái)歲，以后有什么事盡管給你劉哥招呼一聲就是?！?/p>

劉昊說(shuō)著話，便從柜臺(tái)下面摸出一紙合同，示意我在上面簽字。

過程太快，導(dǎo)致我整個(gè)工作面試都有些迷迷糊糊。

等我簽下終生后悔的合同后，我這才想起件事：“對(duì)了劉哥，不用試一下菜什么的嗎？”

我之所以敢來(lái)應(yīng)聘，就是因?yàn)闀?huì)燒幾個(gè)川菜。

“不用，咱這沒那些規(guī)矩，我相信你！”

劉昊拍了拍我的肩膀，看了眼墻上的掛鐘，然后收拾著東西說(shuō)道：“正好，我這也到點(diǎn)下班了，你今晚就開始上班吧，明早八點(diǎn)我過來(lái)接班?！?/p>

今晚就開始？

招廚子不試菜，這已經(jīng)讓我心里有些打鼓了。

外面天色漸暝，劉昊看上去有些著急離開，這更讓我有些感覺摸不著頭腦。

臨走前。

他又頓住腳步，鄭重其事地囑咐了我?guī)拙洹?/p>

“對(duì)了！老弟！”

“咱這夜班有幾個(gè)規(guī)矩，你千萬(wàn)要記??！晚上在柜臺(tái)前面點(diǎn)支蠟燭，蠟燭不能斷，不能滅！

還有不管遇到什么情況，都不準(zhǔn)中途關(guān)門打烊。

每天晚上十二點(diǎn)前，記得給門口那張桌子上擺三碗酒，千萬(wàn)別忘了?！?/p>

三個(gè)規(guī)矩。

一個(gè)比一個(gè)奇怪。

前兩個(gè)我還能理解，點(diǎn)蠟燭或許是為了防止夜班偷懶，中途不準(zhǔn)打烊這是職業(yè)操守，至于最后一點(diǎn)......

我百思不得其解，不過也沒放在心上。

就這樣我一個(gè)土木工程專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)干起了廚子，看來(lái)大學(xué)畢業(yè)后，工作跟專業(yè)扯不上什么關(guān)系，這句話算是被我印證了。

飯店有三層。

很常規(guī)的布置，一樓大堂飯廳，二樓私人包間。

唯獨(dú)上三樓的走廊被封起來(lái)了，上面拴著沉重的鏈條，雖然我心里好奇，但是想著多半就是雜物間什么的。

也就沒放在心上。

后廚倒也算干凈，正好我自己有些餓了，本著熱熱手的目的，開了灶火給自己下了碗面條。

水霧縈繞間，我肚子已經(jīng)餓的咕咕叫了。

但就在我抬頭的瞬間，卻猛然瞥見那煙霧繚繞的門口，竟然立著個(gè)人影。

忽然出現(xiàn)的身影，幾乎嚇得我一個(gè)激靈。

畢竟大半夜的，任誰(shuí)被猛地面前站著個(gè)人，都會(huì)心里犯嘀咕！

我敢發(fā)誓！

剛剛絕對(duì)沒有任何腳步聲傳出，所以這人是什么時(shí)候出現(xiàn)的。

蓋上鍋蓋。

煙霧散去，門口站著個(gè)中年男人，臉上帶著歉意的笑：“換人了？不好意思啊小兄弟，我看你在忙，就沒招呼你?！?/p>

雖然被嚇了一跳，但畢竟人家是客人。

我沒敢發(fā)火，擠著笑問道：“想吃點(diǎn)什么？”

男人瞥了眼鍋里，雖然沒說(shuō)話，但我立馬懂了。

“行！您在外面稍坐，我這就盛好了給您端來(lái)?！?/p>

媽的，老子給自己煮的面，我還沒吃上一口呢！

雖然心里罵罵咧咧的，但是嘴上我卻沒敢抱怨，三兩下?lián)瞥雒鏃l，打了點(diǎn)鹵子，就給端了出去。

男人看上去像是這里?？?。

熟門熟路找了個(gè)位置坐下，我把面端來(lái)的時(shí)候，他并沒有急著動(dòng)筷子，而是指著門口那張桌子。

“馬上到點(diǎn)了，你這規(guī)矩呢，這可馬虎不得！”

我看了眼時(shí)間猛地一拍腦袋，可不是嘛。

馬上十二點(diǎn)了，我趕緊按著胖子臨走前交代的最后一條，在桌子前面擺上三碗酒。

我心中嘀咕著，沒想到這古怪規(guī)矩連食客都知道了；

“多謝提醒，我這就去?！?/p>

可問題是，等到盛好酒出來(lái)的時(shí)候，男人已經(jīng)不見了蹤影。

“這就走了？”

看著桌子上放著的錢，我一陣納悶。

因?yàn)樽雷由夏峭朊娓緞?dòng)也沒動(dòng)，難不成這是瞧不上我做的面？

我心中不免有些不服氣，想著愛吃不吃，于是端過那已經(jīng)涼了的面條，準(zhǔn)備自顧自的吃了起來(lái)。

但剛吸了一口，我立馬又給它吐了出來(lái)。

媽的！

怎么沒味兒呢！

難不成我忘記放鹽了？

不應(yīng)該??！

我明明記得放了的！