飯菜很簡單，一碟子炒豆芽，一盤醋熗白菜。

如今鐵制品，已經普及，鐵鍋炒菜，要比銅鼎好吃的多。

只是鹽鐵都是國家專賣，價格很貴。

但沈家的灶房，東西還是很齊全的。

沈安安其實也在暗暗慶幸，不似那些倒霉的穿越客，連飯都吃不上。

至少她還能吃到可口的飯菜，能夠穿得起皮裘，冬天也燒得起炭盆。

只是冬天的菜品，實在是乏善可陳。

如今已經有了豆芽，但是冬天金貴無比，發(fā)豆芽這是一個不輕不重的技術活，但冬天讓豆芽發(fā)芽，卻也不是那么容易。

只是因為沈安安是個病號，所以得到了特別照顧。

讓沈安安覺得新奇的是，這洛朝有辣椒，有紅薯，有土豆，有茄子黃瓜這些蔬菜，但卻沒有豆腐，豆皮，干絲之類的東西。

想來也是，這豆腐要等到東漢時期才出現(xiàn)。

按照歷史發(fā)展的進程，洛朝沒有，實在是沒什么稀奇的。

至于辣椒黃瓜之類的，多半是從周邊國家流入的。

這就是王朝強大的好處，起碼物資豐富無比。

只是這年頭，植物提取榨油的手段還沒開發(fā)，吃油全是動物油脂。

而這動物油脂，又以豬油為主。

而且辣椒似乎也沒被大眾接受，現(xiàn)在多半是被當成觀賞性的植物，跟棉花差不多。

棉花又叫白疊子，在以前是當作觀賞性植物種植的。

到了明朝的時候，才普及種植。

所以現(xiàn)在想穿棉花，蓋棉被，卻也是奢望。

所以就造成了沒有棉布的出現(xiàn)。

整個大洛朝，達官貴人穿絲綢，中產穿皮裘，貧民穿麻衣。

至于冬天過冬的衣物，達官貴人用鴨絨毛填充，甚至是羊毛，這是從西域傳進來的。

窮苦人家，都是兩層麻布，中間填充蘆花。

就是蘆葦開出的那個蘆花，小時候沈安安自己還玩過。

那東西保暖性能只能說非常一般。

再不行，就多穿幾層，用來御寒。

但真正的窮苦人家，又怎么會有那么多的衣服。

多半是大孩子傳完給小孩子穿，補丁上面落補丁。

底層貧民的生活，實在是苦不堪言，能活著就已經是老天賞賜。

為什么古代人壽命普遍要短一些？

多半就是因為生活條件太差，幼年時期，營養(yǎng)不良，十來歲的孩子，就是頂大的勞力。

人體就像是一個精密的儀器，小時候虧空，大一些死命干活，老來怎么會有好身體？

“娘，這白菜炒的真好吃，爽脆可口。”

沈安安把飯吃的干干凈凈，連著旁邊的一碗雞蛋湯，都給喝的精光。

倒是菜，只動了一半。

“娘，你快吃，等會該涼了！

我去給您添湯！”

看著女兒胃口大好，似乎連挑食的毛病都沒了，鄭小云愛憐的在她臉上摸了摸。

之前家里條件好一些，這丫頭每頓飯必要吃肉。

像今天這種飯食，她是不樂意吃的，更別提那菘菜。

嗯，菘菜就是白菜。

她慣常是不喜歡吃的。

嫌棄水多，吃進嘴里，嘁哩喀喳的，不入味。

但今天，她竟然夸了這道菜。

可見，閨女真的是懂事了。

只是這份懂事，讓人心疼。