后來楊三胖隨著叔父南下，一開始也是做起了販賣私鹽的生意。隨著天下大亂官府的盤剝，叔侄二人在一次販賣私鹽中被官府抓獲。

雖然使了銀子，官府還是將楊三胖的叔父斬首示眾，楊三胖僥幸逃脫。于是，扯起了造反的大旗。

后面的經(jīng)歷，和唐小寶差不多。楊三胖一路顛沛流離，自從做了反賊之后，勢力迅速崛起。幼年的經(jīng)歷，使得他深知騎兵的可怕。