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第9章
眨眼間,劉士彥的攤位前就全是搶著預(yù)訂的叫喊聲,把負(fù)責(zé)記賬的劉甫堂都給喊懵了。
甚至還有幾個(gè)顧客,差點(diǎn)為了誰先誰后的問題當(dāng)場打起來!
“各位......”
劉士彥急忙忍住心里的狂喜,大聲勸說:“各位放心!沒看我這還有這么多鱉呢?保證大家都能買得到~”
費(fèi)了半天勁,才終于讓大家稍稍冷靜些。
但現(xiàn)在正是飯點(diǎn),有些人如果等得久了也會(huì)暴躁的,所以劉士彥幾人只能加快速度馬不停蹄的忙活起來。
一直到太陽偏西。
幾人都累得快直不起腰了,攤位前竟然還等著十幾個(gè)人呢。
但此時(shí),帶來的一百只老鱉都已經(jīng)賣完了,劉士彥只好歉然道:“對(duì)不住啊幾位,實(shí)在是沒了。就剩半鍋純湯了,我們還沒吃呢,準(zhǔn)備買點(diǎn)面條下湯面吃。幾位要是不嫌棄就一起吃點(diǎn)?免費(fèi)!”
幾人聞言本來挺不高興的。
但一聽免費(fèi),便又大喜的答應(yīng)下來。
而這就是劉士彥會(huì)做生意的地方,多做十幾碗湯面根本值什么錢,卻安撫了白等半天的顧客。
還給他們留下一個(gè)“老板大氣值得結(jié)交”的印象。
最重要的是,還讓他們嘗到了鱉湯的味道,類似于前世那些商家的免費(fèi)試吃,相信他們嘗了那鮮美的味道后,肯定會(huì)久久難忘,忍不住再來吃的!
所以早晚還能從他們身上把錢賺回來。
而那些只會(huì)盯著眼前蠅頭小利、一點(diǎn)小虧也不肯吃的商人,看似處處都不吃虧,其實(shí)長遠(yuǎn)只會(huì)吃大虧,生意根本就做不大......
......
等把那十幾們顧客也送走后,劉士彥幾人也算稍稍歇過來了。
然后,劉士彥立刻就迫不及待的清點(diǎn)起收入來。
“小彥,回去再點(diǎn)吧!”
劉傳宗急忙擋在他身后,還沖他打個(gè)眼色,示意身后有人看著呢。
劉士彥當(dāng)然明白財(cái)不露白的道理,但還是笑道:“傳宗叔,沒事,我就是故意讓他們看見的?!?/p>
身后在看的,就是那幾個(gè)飯館的老板。
他們先前親眼看著劉士彥攤位上的火爆場面,其實(shí)以他們做為行內(nèi)人的眼光,也早就大致猜到劉士彥賺了多少。
所以擋不擋的其實(shí)已無區(qū)別。
但猜到多少,跟親眼看到那么多錢擺在面前,那造成的沖擊力可是截然不同的!
這也是他們?nèi)滩蛔⊥悼吹脑颉?/p>
而劉士彥也正是想利用這種沖擊力,讓他們切身體會(huì)到自己這鱉湯有多好賺!
這樣才能勾得他們心動(dòng),來找自己買秘方不是?
所以。
劉士彥不光當(dāng)眾點(diǎn)錢,還故意數(shù)出聲:“一百文、兩百文......”
“一共是十五貫零二百八十文!”
劉士彥話音才落,身后立刻就是一片整齊的吸氣聲。
“嘶——”
還有人手里東西沒拿穩(wěn),掉在地上的“咣當(dāng)”聲!
不怪那些飯館老板們?nèi)绱思?dòng)。
這年頭一個(gè)壯勞力的月收入,也才一貫,甚至經(jīng)常還拿不到。
也就是說,劉士彥他們擺攤一天,就賺到了別人一年多才能掙到的薪水!拿劉士彥前世來舉例,等于別人每月辛苦加班才掙五六千,而他擺攤一天就賺六七萬!
能不讓人吃驚嗎?
其實(shí)別說他們,連劉士彥自己也嚇了一跳!
來之前,他還想著今天只要能賺五六貫就好。
但沒想到幾乎是預(yù)想的三倍!
不過也難怪,一來之前發(fā)生的那個(gè)插曲,吸引了很多人過來。二來是他定的價(jià)錢也很便宜——只賣十五文一碗。
這是劉士彥綜合考慮后的定價(jià)。
如果他也學(xué)那些大飯店,賣兩百文一碗,固然單碗凈利潤能高很多,但憑這小縣城的消費(fèi)水平,根本就賣不出幾碗。
反正他這原料成本那么便宜,就干脆走薄利多銷的路子了。
結(jié)果證明,他這定價(jià)可謂是非常成功!
幾乎那些被吸引過來的圍觀者,全都吃得起,所以以后肯定也不愁賣不動(dòng)。
而且這個(gè)價(jià)其實(shí)也不算低。
劉士彥粗略算了下。
一只鱉平均可做出八碗,就等于每只鱉毛值一百二十文錢。但事實(shí)上,十文每只來收鱉,都能讓村民們興奮得睡不著覺了!
甚至每只兩三文,都會(huì)有大把人搶著去抓的。
不過劉士彥可不會(huì)對(duì)鄉(xiāng)親們那么黑......
再說回那些飯館老板們,劉士彥這個(gè)賺錢速度,讓他們也極為震驚!
別看他們比窮老百姓強(qiáng)不少,但生意最好時(shí),他們店里一個(gè)月的凈利潤也就三四十貫頂天了。
而劉士彥這個(gè)生意,就算過了新鮮期后顧客減少一半,也依然賺得比他們多得多!
況且大家也都是內(nèi)行。
都知道像老鱉這種大補(bǔ)的東西,價(jià)錢又那么便宜,很多顧客只怕恨不得每天都來吃呢,絕不會(huì)過了新鮮期就不吃了。
也就是說,只要有了劉士彥這個(gè)秘方,就能持久收獲高利潤!
想到這,當(dāng)即就有個(gè)石老板搶先沖劉士彥招呼:“這位小兄弟,累壞了吧?小店有上好毛尖,快來喝一壺緩緩勁~”
其他還在矜持的老板們一看,登時(shí)也顧不得遲疑了,急忙跟著招呼。
“小兄弟,我這有上好燒酒!”
“我這有......”
劉士彥笑著打斷幾人,將錢收起,朗聲道:“大家都是聰明人,都知道彼此想干什么,要不咱們就坐在一起商量下,如何?”
“這?”
幾人聞言頓時(shí)有些遲疑。
誰都知道,這種事如果有人搶著抬價(jià),最后成交價(jià)肯定要高出不少。
但劉士彥能說出這種話,就說明他也是個(gè)生意老手,就算他們還想再單獨(dú)談,只怕劉士彥也不答應(yīng)。
況且他們也都怕別人先私下成交。
于是最后只能都郁悶的按著劉士彥的意思,坐到了一起。
最后。
磨了半天嘴皮,這筆交易才終于談成,勝出的是那位石老板。
不過交易方式與劉士彥原本的計(jì)劃有所出入,因?yàn)樗鞠氚涯敲胤接梦灏儇炓豢趦r(jià)賣斷的。
這價(jià)并不算離譜,就算每天只能賣十貫,也只要兩個(gè)月就能回本。
這幾個(gè)老板也都覺得價(jià)錢合理,可問題是他們竟全都拿不出這么多錢!
于是沒辦法,劉士彥就想了個(gè)新計(jì)劃——以加盟聯(lián)營、獨(dú)家授權(quán)的方式,拍賣自己的秘方使用權(quán)!
最終石老板用五十五貫,拿下了寧縣的獨(dú)家授權(quán)。
也就是說,秘方還歸劉士彥所有。
他也可以再去別的縣賣授權(quán)。
但以后在整個(gè)寧縣內(nèi),這種湯就只能由石老板獨(dú)家售賣,連劉士彥自己也不能再賣!
而同時(shí),為防石老板泄露機(jī)密,劉士彥也不會(huì)把秘方賣給他,而是會(huì)固定向他提供配好的原料。
這些都是明確寫在契書里的。
絕對(duì)公平交易!
而事實(shí)上,這種新的交易方式反而對(duì)劉士彥更有利!
他只要拿下十幾個(gè)縣的授權(quán),賺到的錢就比原本預(yù)料的多了,而整個(gè)大顯王朝總共可是有上千個(gè)縣呢......