鑄鐵的菜刀對于小譚子來說還是有點沉重。

切完了一大盆白菜，他稍稍地活動了一下纖細的手腕。

大鍋菜說好做也好做，說難也是極難的，特別是對小譚子這樣的一個小孩來說，要做全書院先生和學生的午食，并非一件容易的事情。

喬喜按照步驟，給小譚子講解了一遍，“記住了嘛？”

小譚子頷首，開始在鐵鍋里倒入了菜籽油，油溫升高，下入蔥花，姜末，蒜片，然后倒入白菜片快速翻炒。