既然要做鴛鴦鍋，那么白湯和紅湯就要分開做。

白湯相對簡單，材料主要是雞肉，豬骨，牛骨，姜蔥蒜，還有當歸，黨參等。

徐燁有些傻眼。

“這湯底這么復雜？怎么還有當歸這些中藥？”

“所以才說是獨家配方，別人學不來?！?/p>

因為沒幾個人會想到用中藥做食材，就算想偷師也難。

朱茯苓動作麻利，開始做白湯。

把主要肉類食材清洗干凈，分別過一遍開水悼水，再放入輔料，也就是姜蔥蒜和當歸、黨參等，油爆炒香，最后加水悶煮。