生梅子收回來后，制梅坯不難，很多果脯食坊的師傅都會(huì)做。

將生梅子洗干凈，放鹽和明礬去腌漬，七天之后，每隔兩三天翻缸一次。

一個(gè)月后拿出來曝曬兩天后，再放回屋內(nèi)讓它回軟，然后又拿出來曝曬至半干，梅坯便成了。

夏靜月提著一袋九制陳皮來找龐道元時(shí)，梅坯剛翻出來曝曬，在偌大的廣場(chǎng)上曬了滿滿一地。

“夏姑娘來了？您若不來，我就讓人找您去了?！?/p>