土豆燒牛肉可是蘇錦玥的拿手菜，倒不是說(shuō)她做菜有多厲害，就是因?yàn)樗约合矚g吃這道菜，所以之前也做過(guò)很多次，研究多了，就有經(jīng)驗(yàn)了，自然也做得好吃了。

這土豆燒牛肉，她是喜歡把土豆和牛肉都切成方塊燉，燉爛了入味了就好吃了。

剛回來(lái)她就先把牛肉洗干凈切塊放姜酒等調(diào)味料腌制好了，這會(huì)兒就先把牛肉放到鍋里燉著，然后再洗干凈土豆，削皮，切塊，待會(huì)兒就可以放進(jìn)去和牛肉一起燉了。