吳向東是綠林市政的總工程師，五十一歲，干市政這一行有三十多年了，十幾歲的時候就跟著工程隊在工地上插諢打科，是綠林市政當之無愧的元老。

他年輕的時候相當貧苦，那時候遇到了最嚴重的一次饑荒，不得已啃了幾個月的樹皮還有野菜才活了下來，但也瘦得皮包骨，腸胃都吃出了問題。

而那時候饑荒，他的妹妹還有父母都沒有挺過來，悲慘的遭遇讓他對食物有一種特別的感情，對食物的味道非常挑剔。