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穿越后我靠美食成了頂級富婆更新時間:2023-10-17 14:40:02
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穿越后我靠美食成了頂級富婆

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第14章

晚上,云柳氏在燈下縫縫補補,云舒湊過去問道:“娘,宋大哥家就只有他一個人嗎?”

“是啊,你不是知道嗎?”

“額......以前沒太留意,忘了?!痹鲗τ谒窝艿挠洃浘褪悄艽颢C,然后好看,很好看,特別的好看......

云柳氏知道以前女兒一直把心思都放在李文遠身上,對于別的人不怎么留心,便向她說起宋衍的身世。

宋衍是五年前和母親來的上河村,里正撥了塊空地給他們蓋了房子,但他們究竟是從哪來,家里是否還有人他從未提及過,平日就是靠著進山打些獵物養(yǎng)家糊口。

說起那宋衍,也算是村子里小姑娘的暗戀對象,和李文遠斯文俊秀的相貌不同,宋衍五官硬朗,眉宇間有股英氣,身形高挑,因著常年打獵身板也練得結實。

自前年他母親去世后,他深居簡出,在村里不太能碰到他。不過大家都知道宋衍不止靠著打獵攢下不少銀子,而且還是識文斷字的,甚至在城里還有些關系,但究竟為啥蝸居于小山村,就不得而知了。

“這孩子也是個心眼實的,前兩年有次他進山兩天沒回來,他娘燒得滾燙滾燙的,我看這樣下去實在不行,就讓你哥去借了牛車送去醫(yī)館,之后他與我們家就比對別人家親近很多,打了獵物也時常送給我們?!痹屏线呎f著話手中的針線活半點沒停下。

云柳氏話語一轉:“阿衍和你哥要好,可你以前就不愛和男娃子說話,除了......怕他怕得緊,如今倒是和他親厚了起來?!?/p>

云舒大大咧咧地說:“娘~我以前不是還小嘛~”

這天晚上云舒不知怎么了翻來翻去的睡不著,天快蒙蒙亮了才迷迷糊糊的睡著,等她醒來已經(jīng)快到中午了。

端著裝滿水的陶碗,拿著自制的牙刷蹲在院角刷牙。這里沒有牙刷,用鹽水漱口,講究的大戶人家則是把楊柳枝壓軟,沾著藥物擦牙。但是鄉(xiāng)下人不怎么講究,頂多用小樹枝剔剔牙罷了,很多人連牙都不剔,一張嘴就是一口惡臭。

云舒剛來的時候也是非常不適應,后來也是沒有法子,只能用楊柳枝刷牙了,云舒把母親和哥哥也帶地講究起來。

“舒兒,你起來了,昨天進城太累吧?!痹屏洗葠鄣哪剖娴念^。

“現(xiàn)下已經(jīng)休息休息好了,哥哥已經(jīng)出門很久了嗎?”云舒可沒忘記云毅今天要去賣那一百串的糖葫蘆。

“阿衍一大早就駕車來把他接走了,看時辰也快回來了,你哥哥你還不知道嘛,但凡有個想干的事,片刻都不能等的。肚子餓了吧?想吃什么?”

“吃啥?中午吃啥?”云柳氏話音剛落,云毅就從門外急吼吼的進來了。

云舒感覺額頭滴下三滴汗,這個傻大哥耳朵尖鼻子也尖但凡哪有吃的都少不了他。

“哥哥,糖葫蘆這么快就賣完了嗎?”

云毅擦了擦頭上的汗,狂飲了三杯水:“賣完了!都賣完了!今天來的人比昨天還多,擠亂糟糟的,要不是阿衍幫忙我還差點漏收了好幾個人的錢咧!”

“宋大哥呢?沒和你一塊回來?”

“阿衍進城有正事辦咧,得好幾天才能回,你們不知道,那衙門的衙役對阿衍很是客氣,看來阿衍是結交到大人物了?!?/p>

識文斷字,武藝高強,家底豐厚,還能結交官員,這宋衍瞧著不簡單??!

還不等云舒細想,就見云毅從背簍里取出一條五花肉:“妹妹,賺到的錢我又買了三斤白糖,還買了一條五花肉,沒問過你,嘿嘿~”

云舒看著油光閃閃的五花肉,感覺口水都要滴下來了:“這都是咱們家的錢,哥哥想買啥都行,五花肉~我來做豆角燜面吧?!?/p>

下一秒云毅手上的五花肉就被妹妹給收走了,他看了看空了右手,撓撓頭。

家里沒有現(xiàn)成的面條,得現(xiàn)搟,這個云舒不太行,幸好云柳氏是搟面的好手,三五下就把面粉搟成面條。

云舒把一小塊五花肉切片,將肉煸炒至外表焦黃,用煸出來的油炒黃豆醬,再下入姜蒜繼續(xù)翻炒,濃厚的肉香和醬香在廚房蔓延開來,云舒默默咽了咽口水。

這時往鍋里加入熱水,燒開后下豆角悶約5分鐘,然后將湯汁舀出一半。將面條均勻地鋪在豆角上,蓋上鍋蓋中火悶5分鐘至湯汁接近收干。再將舀出來的湯汁加入燜至收干,豆角燜面就大功告成了。

豆角燜面的香味實在是讓人口水直流,云毅坐到桌邊等云柳氏吃下第一口,他急吼吼的挑起一筷子,面條被赤色黏稠的醬汁包裹,有些焦黃的肉片糾纏其中,泛著油亮的光澤。才一進口,濃厚的肉香夾著醬香席卷了整個口腔。略微咀嚼,勁道的面條爽滑彈牙。

“妹妹,你這面條的做法我又是第一次嘗到,可太香了吧,連這豆角也香得很?!痹埔阕炖锶麧M面條還不停的夸贊道。

“哥你慢些吃,鍋里還有呢。你下午是要去摘果子嗎?”云舒想著河邊的小龍蝦。

“嗯嗯,今天賺了四百文呢,還有好多顧客說明天還來買,是有什么事讓哥去做嗎?”在云舒做燜面的時候,云毅把沉甸甸的錢袋子數(shù)了數(shù)。

“嗯,我想去抓紅蝦,河邊有好多?!?/p>

云毅皺皺眉頭:“那紅蝦又腥又臭還沒肉抓它干啥?!?/p>

“那紅蝦可好吃了,麻辣、蒜香、青椒各種口味,保準你大開眼界。”

這時云柳氏開口了:“毅兒你下午就陪舒兒去抓紅蝦吧,昨日花嬸子說想去山下采蘑菇,我下午和她一塊去,把果子摘回來?!?/p>

“好好好!等會兒我?guī)鎯喝莆r,舒兒一準也能做得香!嘿嘿嘿嘿嘿~”

云舒看著她哥的傻樣,很是無語,沒想到自己把一個壯小伙兒往吃貨的路上帶跑偏了。

“娘,你可別累著,咱不一定要做很多糖葫蘆,我又有新點子咧?!?/p>

“娘曉得的,就在下山轉一轉?!?/p>

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第14章

作者名:守豬逮兔
更新時間:2023-10-17 14:40:02

晚上,云柳氏在燈下縫縫補補,云舒湊過去問道:“娘,宋大哥家就只有他一個人嗎?”

“是啊,你不是知道嗎?”

“額......以前沒太留意,忘了?!痹鲗τ谒窝艿挠洃浘褪悄艽颢C,然后好看,很好看,特別的好看......

云柳氏知道以前女兒一直把心思都放在李文遠身上,對于別的人不怎么留心,便向她說起宋衍的身世。

宋衍是五年前和母親來的上河村,里正撥了塊空地給他們蓋了房子,但他們究竟是從哪來,家里是否還有人他從未提及過,平日就是靠著進山打些獵物養(yǎng)家糊口。

說起那宋衍,也算是村子里小姑娘的暗戀對象,和李文遠斯文俊秀的相貌不同,宋衍五官硬朗,眉宇間有股英氣,身形高挑,因著常年打獵身板也練得結實。

自前年他母親去世后,他深居簡出,在村里不太能碰到他。不過大家都知道宋衍不止靠著打獵攢下不少銀子,而且還是識文斷字的,甚至在城里還有些關系,但究竟為啥蝸居于小山村,就不得而知了。

“這孩子也是個心眼實的,前兩年有次他進山兩天沒回來,他娘燒得滾燙滾燙的,我看這樣下去實在不行,就讓你哥去借了牛車送去醫(yī)館,之后他與我們家就比對別人家親近很多,打了獵物也時常送給我們。”云柳氏邊說著話手中的針線活半點沒停下。

云柳氏話語一轉:“阿衍和你哥要好,可你以前就不愛和男娃子說話,除了......怕他怕得緊,如今倒是和他親厚了起來?!?/p>

云舒大大咧咧地說:“娘~我以前不是還小嘛~”

這天晚上云舒不知怎么了翻來翻去的睡不著,天快蒙蒙亮了才迷迷糊糊的睡著,等她醒來已經(jīng)快到中午了。

端著裝滿水的陶碗,拿著自制的牙刷蹲在院角刷牙。這里沒有牙刷,用鹽水漱口,講究的大戶人家則是把楊柳枝壓軟,沾著藥物擦牙。但是鄉(xiāng)下人不怎么講究,頂多用小樹枝剔剔牙罷了,很多人連牙都不剔,一張嘴就是一口惡臭。

云舒剛來的時候也是非常不適應,后來也是沒有法子,只能用楊柳枝刷牙了,云舒把母親和哥哥也帶地講究起來。

“舒兒,你起來了,昨天進城太累吧?!痹屏洗葠鄣哪剖娴念^。

“現(xiàn)下已經(jīng)休息休息好了,哥哥已經(jīng)出門很久了嗎?”云舒可沒忘記云毅今天要去賣那一百串的糖葫蘆。

“阿衍一大早就駕車來把他接走了,看時辰也快回來了,你哥哥你還不知道嘛,但凡有個想干的事,片刻都不能等的。肚子餓了吧?想吃什么?”

“吃啥?中午吃啥?”云柳氏話音剛落,云毅就從門外急吼吼的進來了。

云舒感覺額頭滴下三滴汗,這個傻大哥耳朵尖鼻子也尖但凡哪有吃的都少不了他。

“哥哥,糖葫蘆這么快就賣完了嗎?”

云毅擦了擦頭上的汗,狂飲了三杯水:“賣完了!都賣完了!今天來的人比昨天還多,擠亂糟糟的,要不是阿衍幫忙我還差點漏收了好幾個人的錢咧!”

“宋大哥呢?沒和你一塊回來?”

“阿衍進城有正事辦咧,得好幾天才能回,你們不知道,那衙門的衙役對阿衍很是客氣,看來阿衍是結交到大人物了?!?/p>

識文斷字,武藝高強,家底豐厚,還能結交官員,這宋衍瞧著不簡單??!

還不等云舒細想,就見云毅從背簍里取出一條五花肉:“妹妹,賺到的錢我又買了三斤白糖,還買了一條五花肉,沒問過你,嘿嘿~”

云舒看著油光閃閃的五花肉,感覺口水都要滴下來了:“這都是咱們家的錢,哥哥想買啥都行,五花肉~我來做豆角燜面吧?!?/p>

下一秒云毅手上的五花肉就被妹妹給收走了,他看了看空了右手,撓撓頭。

家里沒有現(xiàn)成的面條,得現(xiàn)搟,這個云舒不太行,幸好云柳氏是搟面的好手,三五下就把面粉搟成面條。

云舒把一小塊五花肉切片,將肉煸炒至外表焦黃,用煸出來的油炒黃豆醬,再下入姜蒜繼續(xù)翻炒,濃厚的肉香和醬香在廚房蔓延開來,云舒默默咽了咽口水。

這時往鍋里加入熱水,燒開后下豆角悶約5分鐘,然后將湯汁舀出一半。將面條均勻地鋪在豆角上,蓋上鍋蓋中火悶5分鐘至湯汁接近收干。再將舀出來的湯汁加入燜至收干,豆角燜面就大功告成了。

豆角燜面的香味實在是讓人口水直流,云毅坐到桌邊等云柳氏吃下第一口,他急吼吼的挑起一筷子,面條被赤色黏稠的醬汁包裹,有些焦黃的肉片糾纏其中,泛著油亮的光澤。才一進口,濃厚的肉香夾著醬香席卷了整個口腔。略微咀嚼,勁道的面條爽滑彈牙。

“妹妹,你這面條的做法我又是第一次嘗到,可太香了吧,連這豆角也香得很?!痹埔阕炖锶麧M面條還不停的夸贊道。

“哥你慢些吃,鍋里還有呢。你下午是要去摘果子嗎?”云舒想著河邊的小龍蝦。

“嗯嗯,今天賺了四百文呢,還有好多顧客說明天還來買,是有什么事讓哥去做嗎?”在云舒做燜面的時候,云毅把沉甸甸的錢袋子數(shù)了數(shù)。

“嗯,我想去抓紅蝦,河邊有好多?!?/p>

云毅皺皺眉頭:“那紅蝦又腥又臭還沒肉抓它干啥?!?/p>

“那紅蝦可好吃了,麻辣、蒜香、青椒各種口味,保準你大開眼界?!?/p>

這時云柳氏開口了:“毅兒你下午就陪舒兒去抓紅蝦吧,昨日花嬸子說想去山下采蘑菇,我下午和她一塊去,把果子摘回來?!?/p>

“好好好!等會兒我?guī)鎯喝莆r,舒兒一準也能做得香!嘿嘿嘿嘿嘿~”

云舒看著她哥的傻樣,很是無語,沒想到自己把一個壯小伙兒往吃貨的路上帶跑偏了。

“娘,你可別累著,咱不一定要做很多糖葫蘆,我又有新點子咧。”

“娘曉得的,就在下山轉一轉。”