就連韓佳奇也很不理解，明明可以做到大年三十，可以賺更多的錢，為何放假？

那一日，韓佳奇找到魏佳檸，提出疑問，“魏大夫，為何提前放假，再多做三天，我們能賺不少銀子。”

做了這么久的掌柜，他也習慣一切以利益為主。

臨近年關(guān)，有點小錢的人家，都會來酒樓定一桌年夜飯。

這幾日盈利是上個月的幾倍，再做三天，他們能賺不少。