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軒轅麟聞到豬蹄湯散發(fā)著一股醇厚的香氣,這是由豬蹄本身的肉香和燉煮時加入的各種香料混合而成的。這種香氣讓人聞之欲醉,食欲大增。
“聞著真的是太香了,那我就開動了?!?/p>
軒轅麟口水已經(jīng)快流一地了。
豬蹄經(jīng)過長時間的燉煮,肉質(zhì)變得酥軟,入口即化。湯中的膠原蛋白帶給人一種滑滑的口感,像是絲綢一般滑過舌尖。而湯中的鮮味則是由豬蹄和各種提鮮的食材(如香菇、枸杞等)共同作用而來,讓人回味無窮。