老爺子扒拉開(kāi)沒(méi)正經(jīng)的二徒弟，坐在餐桌前。

“這孩子心情不好，反正沒(méi)有客人，由著她吧。這點(diǎn)飯菜師父賠得起，只要她別再鬧著自殺就行。”

“要不說(shuō)師父最疼小師妹呢，咱仨要敢這么胡鬧，早挨大比兜了！”

老爺子沒(méi)理會(huì)三個(gè)皮小子，靜靜看著外頭的車(chē)水馬龍發(fā)呆。

半晌，隱隱有香氣從后廚傳出，老爺子吸吸鼻子，變了臉色，撂下茶壺慌慌張張跑過(guò)去。

三個(gè)徒弟?chē)樍艘惶?，也跟著過(guò)去。

還以為是小師妹把后廚燒了，沒(méi)想到不到半小時(shí)，她做了滿滿一桌子的菜。

有的菜他們認(rèn)識(shí)，有的不認(rèn)識(shí)，但看起來(lái)賣(mài)相都還不錯(cuò)。

老爺子拿起炸得酥脆的薯?xiàng)l，咬了一口皺眉：“沒(méi)味兒？”

沈云錦拿起旁邊的一小碟番茄醬遞過(guò)去：“您老沾這個(gè)試試?！?/p>

老爺子將信將疑，沾了點(diǎn)鮮紅的醬汁，再放進(jìn)嘴里時(shí)眼睛頓時(shí)亮了。

薯?xiàng)l酥脆焦香，配上酸甜的紅醬汁子，格外可口。

“這是怎么個(gè)做法？我活了一把年紀(jì)從沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！?/p>

沈云錦抿嘴一笑，心說(shuō)您老當(dāng)然沒(méi)見(jiàn)過(guò)，這是西方舶來(lái)品，洋玩意兒，再過(guò)十年半大孩子們瘋狂迷戀這玩意兒。

見(jiàn)師父吃的贊不絕口，三個(gè)師兄也拿起來(lái)嘗。吃完，都不可置信地看著沈云錦。

“小師妹，你切了三年的菜，連灶臺(tái)都沒(méi)上過(guò)，手藝咋突然這么好？這薯?xiàng)l火候掌握地比大師兄還強(qiáng)！”

“哎呀，早知道失戀威力這么大，我也去談一個(gè)了！”

“你們都別跟我搶，剩下的薯?xiàng)l都是我的！”

說(shuō)鬧間，師父已經(jīng)嘗完剩下的六道菜。

土豆泥炸蝦球，面餅夾肉夾菜，還有黃色的細(xì)面條里頭用蒜頭跟小番茄調(diào)味，開(kāi)口餅子上灑滿了肉菜，還有黏糊糊帶奶香味兒的東西......

琳琳總總，他壓根叫不出名字。

“錦丫頭，這些你都是跟誰(shuí)學(xué)的？”

沈云錦略微頓住，眼睛一轉(zhuǎn)想出說(shuō)辭：“這是國(guó)外的吃食，我家旅外親戚說(shuō)給我聽(tīng)的，我按她形容的做，應(yīng)該不算難吃。”

二師兄塞了一嘴，直豎大拇指：“何止是不難吃，我都快把舌頭吃掉了！”

“師父，咱小師妹真沒(méi)吹牛，飯店有她在，這輩子想倒閉都難了！”

老爺子臉上也有了笑意，欣慰地看著最小的徒弟，他一早相中這丫頭是因?yàn)樗铣钥?，有韌性。沒(méi)想到竟然還有天賦，才跟著他學(xué)了三年就青出于藍(lán)。

“錦丫頭，往后你當(dāng)主廚，你定菜色，咱們明天就頒布新菜！”

“師妹你跟我說(shuō)說(shuō)，你還會(huì)做啥洋玩意兒？”

沈云錦仰著脖子抿嘴一笑：“那可多了，我親戚是個(gè)美食家，走遍國(guó)內(nèi)國(guó)外，就沒(méi)有她沒(méi)吃過(guò)的東西！可惜后廚材料不全，不然我還能做得更好。”

這下就連一向沉穩(wěn)的大師兄都坐不住了。

“我滴個(gè)天，還能更好？”

師父麻利從兜里掏出一百塊大團(tuán)結(jié)：“你拿著買(mǎi)原料去，下午咱們一塊試菜，做新菜單！”

沈云錦接過(guò)票子，指揮三個(gè)師兄跟她一起去集市采購(gòu)。

等他們回來(lái)，日頭已經(jīng)偏西，各個(gè)掛得跟圣誕樹(shù)似的。

二師兄放下東西猛灌一氣兒水：“師父，咱小師妹買(mǎi)調(diào)料都買(mǎi)到藥房去了！”

沈云錦喘了口氣，拿出過(guò)去做首席廚師的架勢(shì)，把半成品調(diào)料分配給兩個(gè)師兄。

“按我說(shuō)的打碎磨粉，記住一定磨得細(xì)膩一點(diǎn)?！?/p>

“三師兄，熬番茄醬、黑胡椒醬的重要任務(wù)就交給你了?！?/p>

“師父監(jiān)工，我去切牛排！”

師徒四個(gè)分頭行動(dòng)，終于在太陽(yáng)落山前弄好全部試菜。

熱的冷的，煎的炸的一共三十多道，中間一條分界線隔開(kāi)中西。

“小師妹，你放這么多的小米辣，還有豬下水？客人們能愛(ài)吃嗎？”

這年月日子稍微好過(guò)，誰(shuí)家還吃豬下水啊？咬又咬不動(dòng)，煮又煮不爛，還有一股子怪味兒！

沈云錦狡黠一笑，遞筷子過(guò)去：“二師兄你先嘗嘗！”

二師兄撇了撇嘴，硬著頭皮夾了一小塊，嚼了兩口后嘖嘖稱贊，含著東西語(yǔ)音含混：“小廝美，你這是咋弄滴，也忒好吃了！”

大家試菜的空擋，沈云錦寫(xiě)了菜名擺到旁邊，讓大家投票，明天做哪幾樣。

二師兄為難地?fù)狭藫项^：“我都想吃，這太難了，實(shí)在選不出來(lái)。放棄哪樣都可惜。”

沈云錦被他的糾結(jié)樣逗笑：“只是明天不做，又不是以后都不做?！?/p>

說(shuō)完，轉(zhuǎn)頭看向師父征求意見(jiàn)：“師父，我覺(jué)得咱們可以根據(jù)當(dāng)天食材的價(jià)格，新鮮程度定菜譜，這樣每天都有花樣，客人們也愿意來(lái)?！?/p>

“等到周末，可以整個(gè)家庭套餐，多做些孩子們愛(ài)吃的?，F(xiàn)在實(shí)行計(jì)劃生育，家家就一個(gè)寶，拿捏住孩子就等于拿捏住了大人的錢(qián)包。”

師父一面聽(tīng)一面點(diǎn)頭，心里稱贊，他這徒弟的小腦瓜里哪來(lái)這么多新鮮點(diǎn)子？切了三年菜墩，真是屈才了！

“小師妹牛啊，你咋跟變了個(gè)人似的？我記得你以前腦子沒(méi)這么靈光的？”

以前的原主木訥，話不多，讓干什么就干什么，沒(méi)啥主見(jiàn)。

跟現(xiàn)在的沈云錦完全是兩個(gè)樣子。

沈云錦怕他們懷疑，故作傷心，抹了抹眼睛：“你沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)孟大強(qiáng)說(shuō)的話有多難聽(tīng)嗎？我氣不過(guò)不行嗎？我發(fā)憤圖強(qiáng)不行嗎？”

“我非得給自己爭(zhēng)一口氣，今日的我他愛(ài)答不理，明日的我讓他高攀不起！”

話音落，四個(gè)大老爺們齊刷刷鼓掌。

他們這小師妹可真是個(gè)人物！

誰(shuí)將來(lái)要是娶了她，可有福，起碼是有口福了！

吵吵幾番，最后由師父拍板定了二十道口味接受度高的。

第二天大家都早早趕到店里，三個(gè)師兄按沈云錦說(shuō)的法子一頓煎炒油炸，提前把冷菜準(zhǔn)備好。

等他們忙完，只見(jiàn)沈云錦獨(dú)占一個(gè)爐灶，正在熬一鍋黑漆漆的東西。

二師兄嗷的一嗓子：“你把師父的紅茶給煮了？還是用牛奶煮的？這不是糟踐東西嗎？！”