“滿漢全席以大部分北方菜和少量南方菜為主，大家所知的滿漢全席里面有很多，現(xiàn)在都是保護(hù)動(dòng)物了，自然沒有辦法做，不過其他一些硬菜還是可以的?！?/p>

“他們?cè)谶@里訂宴席并不需要果盤，所以大部分的果子就不用做了，不過是前菜物品咱們應(yīng)該還比較好做，可以改一改，比如龍鳳呈祥就可以改成其他的涼菜?！?/p>

沈云錦想了想繼續(xù)說：“還有古板龍蟹，麻辣蹄筋，野鴨淘丁仁，爆炒魷魚這些，對(duì)于其他的人來說，肯定是之前都沒有吃過的菜品，如果咱們做出來的話，以后很多宴席都會(huì)來到咱們這兒舉辦，還能額外收一部分錢，所以......”