人是早早就在牙行選好了的，為了能夠盡快投入生產(chǎn)，顧晚就已經(jīng)帶著他們在自家后院練習了好幾遍釀酒的過程。

如今萬事俱備，大家看到嶄新的酒坊心里都難免激動。

徐叔指揮著人將糧食抬到固定的地方，所有人都忙碌起來。

拌料、糖化、發(fā)酵、蒸餾......一系列的工藝耗時持久，顧晚和錢四虎幾乎每天都會去親自盯著。

這畢竟是錢家酒坊第一次正式釀酒，可容不得一點馬虎。