陳小梅做慣了農(nóng)活，洗菜對她來說一點也不難，很快就把王大廚需要的胡蘿卜洗了出來，并且切成菱形片，放在旁邊。

在后廚的人有很多，每個人負責一個崗位，比如像陳小梅這種，就是負責洗菜，切菜，外加收拾爛菜葉子。

而像劉芬芳這種，就是跟在王大廚身邊做菜，說是做菜，其實也就是個打下手的，順帶學習一下。

相當于王大廚的備選人員。