把這些備用食材準(zhǔn)備好之后，她就拿起昨天趙宇拿回來的兩條野生魚開始處理了起來。

她先是把這兩條野生魚給殺了，把魚鱗那些東西全部都處理好之后，直接一刀就把魚頭給剁了下來。

魚從中間切成兩半，把骨頭剔除后就開始把魚身切片。

說實(shí)話，這樣做有些類似于片片魚的做法，不過這樣做出來的魚卻是比片片魚好吃多了。

在把魚肉處理后，他拿起魚骨切斷，洗凈控干。