孫婆婆直到下了馬車，還暈暈乎乎地回不過神來。

五十兩......

臭驢皮熬出來的那一鍋黑乎乎的黏漿糊，竟然真的賣了五十兩！

還有她這副疼了一輩子的老骨頭，居然也有救了！

“阿螢......我......我可咋謝你啊......”

孫婆婆結(jié)結(jié)巴巴地看著她。

黎螢倒只是笑嘻嘻地?cái)[了擺手，一邊將從德濟(jì)堂帶回來的湯藥裝進(jìn)瓦罐熬著，一邊塞給她十兩銀子。

“阿螢，你干啥啊，這可使不得！你這銀子掙的不容易，可不興大手大腳！”

孫婆婆嚇了一跳，想也沒想就將銀子推了回去。

黎螢卻一本正經(jīng)道：“大娘，若不是您沒日沒夜地幫我收拾那驢皮，這銀子也沒這么快到手?！?/p>

“更何況，您給了我容身之處，教會(huì)了我趕海，每天陪我擺攤賣飯，還幫我照看孩子，這十兩銀子，我還覺得少了呢！”

坐了馬車，黎螢愈發(fā)覺得，由奢入儉難，若不是還要留著銀子買牲口，她當(dāng)真要給孫婆婆多分些銀子。

孫婆婆說什么也不肯收，最后還是黎螢面上帶了幾分佯怒，她才勉強(qiáng)接了過來，倒仿佛這銀子燙手一般。

她喝完湯藥，覺得自己渾身舒坦了不少，便抱著棉棉，一邊逗著她說話，一邊看黎螢在灶間收拾剛買回來的兩只鴨子。

鍋里加上鹽，花椒粒和兩顆八角，小火炒成淡黃色。

鴨腿洗凈擦干之后，花椒鹽也正好放涼。黎螢仔仔細(xì)細(xì)地在鴨腿上抹勻一層，放在一旁腌制入味之后，便下入鍋中，加上蔥蒜燉煮。

放涼后，鴨腿皮肉緊致，剁成大塊，這鹽水鴨腿，不管是白嘴吃，還是配上酸辣蘸水，口味都清爽開胃得很。

而肥腴的鴨胸，則最適合油煎。

在鴨皮上切好縱橫交錯(cuò)的花刀，也一并撒上花椒鹽。黎螢別出心裁，將陳皮磨成碎屑，代替西餐中常用的檸檬皮，也算是一點(diǎn)入鄉(xiāng)隨俗的改良。

最后，再加入拍碎的蒜瓣和椰子油，等蒜香充分浸入了鴨胸，便摘去配料，將肉放入鍋中，慢慢煎出鴨油，表皮也煎得金黃，如同麥穗一般。

油汁里加入糖醋和農(nóng)家咸醬，調(diào)成酸甜適口的醬汁，淋在切成薄片的鴨胸上。

鴨皮被煎得輕薄，香而不膩，鴨肉還透著淡淡的粉色，入口便滲出濃濃的肉汁來，火候拿捏得恰到好處，多一分則老，少一分則生。

至于剩下的鴨雜，鴨頭，鴨掌，焯水之后，便丟進(jìn)那鍋老湯里繼續(xù)鹵著。煮過的食材越多，老鹵越是能養(yǎng)出濃郁的奇香，那滋味，是什么上等香料也調(diào)不出的。

黎螢將鹵鴨貨切件，和鹽水鴨腿，香煎鴨胸一起，分裝了兩個(gè)食盒，剩下的，正好夠她和孫婆婆吃上一餐。

這頭身價(jià)只有一兩銀子的老黑驢，連皮帶肉，最后竟給她賺回來了百兩有余，還要多虧了陸循光的引薦。

如今塵埃落定，她自然少不得要去答謝人家。

只不過，黎螢在碼頭上找了一圈，卻不見人影，也不曾聽說過陸循光住在附近的什么地方。

她這才猛然驚覺，自己對(duì)這男人實(shí)在是知之甚少。

遍尋無果，她正要走，卻聽到身后傳來一個(gè)低沉的聲音：“你在尋我？”

轉(zhuǎn)過頭去，陸循光正站在一艘破船上。

船篷低矮破敗，他站在甲板上，身子也微微有些佝僂。

該不會(huì)......這人從破廟離開之后，就一直住在船上吧？

這船......四下里撒氣漏風(fēng)，船底甚至能瞧見龍骨，若是遇上個(gè)稍微大點(diǎn)的風(fēng)浪，怕是就要立刻被拍成碎片。

黎螢狐疑地看著他，小心翼翼地向前一步，試探著站上甲板。

破船像是被她踩中了命門一樣，“吱呀”一聲，發(fā)出了痛苦的哀號(hào)，晃了一晃。

黎螢?zāi)_下不穩(wěn)，也跟著虎軀一震。

她手上拎著兩個(gè)重重的食盒，本就行動(dòng)不便，這一晃，更是失去了重心，像是只瘸了腿的水鳥一樣，栽楞楞的，一頭就要扎進(jìn)海水里。

還是陸循光眼疾手快地一把攬住了她。

黎螢小半個(gè)身子都靠在了他身上，好不容易站穩(wěn)了腳跟，陸循光立時(shí)便松開了手，向后退了一步，謙遜有禮地拱手道：“事出突然，得罪了?！?/p>

他不動(dòng)倒是還好，這一動(dòng)，船身微妙的平衡便又被打破了。

黎螢是個(gè)旱鴨子，又平衡性極差，愈發(fā)堅(jiān)定了這條破船的服役時(shí)間，只怕是比她的命還長(zhǎng)，絕對(duì)不宜久留，趕緊將食盒塞給他，說是謝禮，便忙不迭跳上碼頭，落荒而逃。

她走得急，自然便也不曾瞧見，甲板上的青年呆愣愣地捧著個(gè)食盒，觸到那上面?zhèn)鱽淼臒嵋?，不知是她的體溫，還是飯菜的余溫，驀地紅了耳根。

告別陸循光的“船上之家”，黎螢雇了輛牛車，緊趕慢趕，總算是在日落之前，順利抵達(dá)了驢廐。

老鄭頭正坐在門口抽旱煙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地瞧見她過來，熄了煙袋鍋?zhàn)?，不以為然地招呼道：“不聽勸的丫頭回來了？”

這老爺子脾氣雖然古怪，可是卻實(shí)在良善。

黎螢笑笑，將食盒遞給他：“老爺子，多虧了您那頭老黑驢，我賺了些銀子，今兒是特意來跟您商量生意的！”

她一邊說著，一邊將食盒打開，里面特意多裝了一塊醬驢肉，給他嘗鮮。

那老鄭頭也聽說了驢肉火燒之事，如今見到這醬肉，倒是沒多少訝異，挾了一筷子慢慢嚼著，點(diǎn)頭道：“你這丫頭，手藝倒好。等著，我這就給你挑頭好使喚的大馬騾！”

黎螢坐在他旁邊，笑道：“老爺子，不急，馬騾我自然是要的，不過，我所說的是另一樁生意?！?/p>

既然答應(yīng)了藥鋪掌柜，要熬出九朝貢膠來，水源和驢種，自然便得開始物色了。

老鄭頭掌管著一個(gè)驢廐，相看騾馬多年，為人處世瞧著也板正，眼下能找到的最佳合作對(duì)象，非他莫屬。

何況這老爺子似乎也是無兒無女，晚景凄涼的模樣，若是真能找到適合熬制九朝貢膠的驢種，賺個(gè)棺材本養(yǎng)老，于雙方而言，都是共贏。

她將打算同老鄭頭說了，怕他不信，還特意將自己和德濟(jì)堂的契約文書拿出來。

老鄭頭瞄了一眼上面那杜掌柜的印鑒，又敲了敲煙袋鍋，不屑地哂笑：“區(qū)區(qū)一百兩，還犯得著分期？真是越活越回去！放心吧，驢的事，包在我老鄭身上?！?/p>

黎螢準(zhǔn)備了滿肚子勸他“入伙”的說辭，還沒來得及開口，老鄭頭就毫不猶豫地答應(yīng)了下來，倒是讓她有些意外。

他牽了前日的那頭大青騾來：“丫頭，我老鄭不是貪便宜的人，你給我找了這么好的一筆買賣，這騾子，就算是送你的謝禮?！?/p>

見她推脫，老鄭頭又道：“老頭子我最討厭旁人磨嘰，你若心里過意不去，以后多送些醬肉來，給我下酒就是?！?/p>

話說到這地步，黎螢只能牽上韁繩回村。

大青騾膘肥體壯，這毛皮更是油光水滑，一路上引來了不少艷羨的眼光。

“娘，我說什么來著？大嫂如今真是發(fā)跡了，您還不信！”

一個(gè)熟悉的聲音響起，黎螢朝不遠(yuǎn)處那一老一少兩個(gè)人影看過去，不由得緊緊皺起了眉頭。

那陰魂不散的秦家人，果然又找上門了。