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趕海種田,福氣漁娘被首富嬌寵了更新時間:2024-03-13 16:10:02
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趕海種田,福氣漁娘被首富嬌寵了

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第20章

大庭廣眾之下,秦紹不好對一個女子拳腳相加,又有杜掌柜從中打圓場,黎螢倒是順利脫身,毫發(fā)無損。

她自顧自地去逛鎮(zhèn)上的集市——才下過一場暴雨,應該會有不少農戶撿了菌子來賣。

果然不出所料,鎮(zhèn)上多了不少山貨攤子。

黎螢出手闊綽,將那些香菇木耳盡數收入囊中。

她的小炒攤子正好可以借這機會,好好豐富一下菜色。

若是日日只有單調的海鮮,力夫們只怕早晚也會得上痛風。

菌子廉價易得,又高蛋白,低脂肪,提高免疫力的同時,也能補充多種維生素,最合適不過。

她又買了三只雞,帶回家利索地剔了骨,還討了幾撮干凈的雞毛回來,做了個輕飄飄的捕夢網,掛在棉棉的床頭,逗得小團子“咯咯”笑。

毛毛的腿恢復了不少,已經能趔趔趄趄地蹦跶兩下,黎螢用剩下的雞毛綁了個逗貓棒。

這小病貓雖然臉上還是一副不屑一顧的模樣,可兩只爪子抱著逗貓棒,喉嚨里發(fā)出“咕嚕咕?!钡穆曇簦@然是非常滿意的。

孫婆婆幫她將香菇一個個洗凈去蒂,除了今日炒菜時要用的,剩下的便全都用麻繩穿起來,一串一串地晾在屋檐下,看著她忙叨叨地收拾著雞肉,不由得還是有些擔心。

“阿螢呀,三只雞實在是不便宜,炒熟了之后也剩不下多少......要是還賣三文錢,你不會虧本吧?”

話雖如此,卻也不好漲價,不然鄉(xiāng)親們的心里,只怕不會舒坦。

黎螢自然早有準備,將一鍋香菇燉雞上灶臺,胸有成竹地微微一笑。

這是她做來和孫婆婆同吃的,如果三文錢的小炒賣這種硬菜,肯定是會賠本的。

不過,只要將雞肉剁成肉沫,混上些蝦茸,再打上個雞蛋,加上黃酒和蠔油,攪打成丸子,釀在香菇里,不但壓縮了成本,還能讓菜色精致,好看又好吃。

雞雜配上蔥姜辣炒,也同樣是下飯的好菜。

至于剩下的雞架骨,雞頭和雞爪,正好可以斬件熬成雞湯,一點也不會浪費。

黎螢一邊和孫婆婆解釋,一邊將釀好的香菇滾上一層輕薄的團粉,放進鍋里,小火煎到兩面金黃。

加入了蝦滑的雞肉糜多了些彈性和鮮美,香菇帶來山珍獨特的香氣,和蝦滑的海味出奇地調和,只需要再加上農家咸醬和適量的糖燜煮片刻,每個肉丸上便全都裹上了一層濃郁的醬汁,濃油重醬,引得人食欲大開。

雞雜焯水洗凈,預先在老湯里鹵出底味。

這鍋老鹵煮了三次,被各式的肉類養(yǎng)著,香味比起第一日開鹵的時候,已經復雜了不少。

將鹵好的雞雜放涼之后,再切成小塊,雞心肉質緊實,雞胗和雞腸彈脆,雞肝綿軟,入口即化,一口下去,食感豐富。

茱萸和蔥蒜使出渾身解數,貢獻了讓人欲罷不能的麻辣焦香,再喝上一口那飄著一層金燦燦雞油的濃湯,從舌尖到脾臟便全都酣暢淋漓起來。

有了大青騾,她再也不必擔心推不動竹板車,便也索性放開了手腳,除去了每日常做的那幾道海鮮小炒和海菜涼粉,雞雜和肉餡釀香菇也裝了兩桶。

黎螢滿意地看著滿滿當當的幾個大桶——嗯,這才總算是有了點盒飯攤子的模樣。

這兩道新菜剛一推出,便大受好評,她這幾日的菜色多變,那驢肉火燒被力夫們帶去鎮(zhèn)子里上工,更是吸引了不少注意,今日來光顧的食客,竟有不少是專程趕來嘗鮮的。

黎螢熱情地招呼著,所有的粗瓷大碗里,菜肴都滿滿當當地堆成了一座小山。

“客官慢走,吃好您再來!”

她忙得恨不能一個人分成三個用。對面的食客付了錢,卻不急著走,笑嘻嘻地和她打招呼。

“黎娘子,你認不出我了?我是德濟堂的伙計,掌柜的特意讓咱們來給你捧場子呢!”

黎螢抬起眼,果然見到了德濟堂的幾張熟面孔,人人端著個自己的食盒,規(guī)規(guī)矩矩地等在隊尾。

一個伙計咬了一口釀香菇,這肉丸子厚實,塞滿了他半張嘴。

雞肉清淡,本沒什么滋味,摻上了蝦滑變得無比鮮美,那燉煮入味的香菇更是柔軟滑嫩,咬上一口還滲出了些肉汁。

他鼓著腮幫子,含糊不清地對黎螢伸出了大拇指。

“黎娘子,明日你多做些菜吧!以后咱們兄弟每天都來你這兒打發(fā)午飯了!”

其余幾個伙計也連連點頭,黎螢謝過了他們,自然也笑盈盈地答應了下來。

或許,是時候一鼓作氣,將攤子鋪得更大些了。

騾車前人頭攢動,黎螢心里盤算著要不要干脆趁熱打鐵,開個鋪子,自然便也沒注意到,不遠處,秦紹灰頭土臉地偷偷看著她這邊的熱火朝天,恨恨地朝地上吐了口痰。

“真是邪門了,大哥,那女人只是生了個賠錢貨,怎么反而倒是跟打通了任督二脈似的,突然開竅了?這得賺多少錢?。 ?/p>

秦縉面沉似水,冷冷地看著黎螢,神情晦澀,不知在盤算著些什么。

“大哥,你這是怎么了?你倒是說句話??!”

秦紹沒等到兄長的回應,猶自疑惑不解。

倒是秦縉,等黎螢收了攤子,理了理衣襟,邁著四方步,斯文地朝著黎螢走了過去。

“娘子?!?/p>

他喚得深情,黎螢被惡心得雞皮疙瘩掉了一地。

“別別,咱們已經和離了,我可不是你的什幺娘子?!?/p>

她那副將自己看做是陰溝里老鼠一般的神情,讓秦縉只覺得如鯁在喉。

他強做笑顏,又道:“娘子,是為夫對你多有虧欠,可你我到底是結發(fā)夫妻,一日夫妻百日恩,你莫再惱我了,可好?”

他這話說得實在是離譜,黎螢反倒被氣笑了。

“秦縉,你這是在求我破鏡重圓?大丈夫寧折不彎的氣節(jié)呢?喂狗了?”

黎螢說得刻薄,秦縉的臉色難堪,好容易才維持了風度,繼續(xù)勸道:“娘子,你餐風飲露,拋頭露面,艱難營生,為夫實在不忍,如今我已誠心改過,你給我個機會彌補可好?”

黎螢又是一聲輕哂:“我瞧著,你是看我賺了銀子,實在眼熱,如今誠心嫉妒,求我給你個機會搶錢吧?”

她一語道破,那沉不住氣的秦紹立時暴跳如雷。

“黎螢,你可別給臉不要臉!”

他下意識地捏緊了拳頭,還沒等揮起來,眼前一花,一道人影卻正擋在黎螢面前。

“碼頭是我們的地界,容不得野狗狂吠?!?/p>

陸循光寸步不讓地攔在黎螢的面前。

秦紹一眼便認出了他便是黎螢的“奸夫”,嗚嗚咋咋地叫喚起來。

“鄉(xiāng)親們,你們瞧瞧,這女人和我兄長和離才一日,便急不可耐地和奸夫出雙入對!真是世風日下,不知廉恥!”

舌頭底下壓死人,只要做實了這女人紅杏出墻在先,哪怕如今已經和離了,她也只有死路一條!

果不其然,碼頭上的百姓們看向幾人的眼神瞬間便微妙了起來。

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第20章

作者名:黎十七
更新時間:2024-03-13 16:10:02

大庭廣眾之下,秦紹不好對一個女子拳腳相加,又有杜掌柜從中打圓場,黎螢倒是順利脫身,毫發(fā)無損。

她自顧自地去逛鎮(zhèn)上的集市——才下過一場暴雨,應該會有不少農戶撿了菌子來賣。

果然不出所料,鎮(zhèn)上多了不少山貨攤子。

黎螢出手闊綽,將那些香菇木耳盡數收入囊中。

她的小炒攤子正好可以借這機會,好好豐富一下菜色。

若是日日只有單調的海鮮,力夫們只怕早晚也會得上痛風。

菌子廉價易得,又高蛋白,低脂肪,提高免疫力的同時,也能補充多種維生素,最合適不過。

她又買了三只雞,帶回家利索地剔了骨,還討了幾撮干凈的雞毛回來,做了個輕飄飄的捕夢網,掛在棉棉的床頭,逗得小團子“咯咯”笑。

毛毛的腿恢復了不少,已經能趔趔趄趄地蹦跶兩下,黎螢用剩下的雞毛綁了個逗貓棒。

這小病貓雖然臉上還是一副不屑一顧的模樣,可兩只爪子抱著逗貓棒,喉嚨里發(fā)出“咕嚕咕?!钡穆曇?,顯然是非常滿意的。

孫婆婆幫她將香菇一個個洗凈去蒂,除了今日炒菜時要用的,剩下的便全都用麻繩穿起來,一串一串地晾在屋檐下,看著她忙叨叨地收拾著雞肉,不由得還是有些擔心。

“阿螢呀,三只雞實在是不便宜,炒熟了之后也剩不下多少......要是還賣三文錢,你不會虧本吧?”

話雖如此,卻也不好漲價,不然鄉(xiāng)親們的心里,只怕不會舒坦。

黎螢自然早有準備,將一鍋香菇燉雞上灶臺,胸有成竹地微微一笑。

這是她做來和孫婆婆同吃的,如果三文錢的小炒賣這種硬菜,肯定是會賠本的。

不過,只要將雞肉剁成肉沫,混上些蝦茸,再打上個雞蛋,加上黃酒和蠔油,攪打成丸子,釀在香菇里,不但壓縮了成本,還能讓菜色精致,好看又好吃。

雞雜配上蔥姜辣炒,也同樣是下飯的好菜。

至于剩下的雞架骨,雞頭和雞爪,正好可以斬件熬成雞湯,一點也不會浪費。

黎螢一邊和孫婆婆解釋,一邊將釀好的香菇滾上一層輕薄的團粉,放進鍋里,小火煎到兩面金黃。

加入了蝦滑的雞肉糜多了些彈性和鮮美,香菇帶來山珍獨特的香氣,和蝦滑的海味出奇地調和,只需要再加上農家咸醬和適量的糖燜煮片刻,每個肉丸上便全都裹上了一層濃郁的醬汁,濃油重醬,引得人食欲大開。

雞雜焯水洗凈,預先在老湯里鹵出底味。

這鍋老鹵煮了三次,被各式的肉類養(yǎng)著,香味比起第一日開鹵的時候,已經復雜了不少。

將鹵好的雞雜放涼之后,再切成小塊,雞心肉質緊實,雞胗和雞腸彈脆,雞肝綿軟,入口即化,一口下去,食感豐富。

茱萸和蔥蒜使出渾身解數,貢獻了讓人欲罷不能的麻辣焦香,再喝上一口那飄著一層金燦燦雞油的濃湯,從舌尖到脾臟便全都酣暢淋漓起來。

有了大青騾,她再也不必擔心推不動竹板車,便也索性放開了手腳,除去了每日常做的那幾道海鮮小炒和海菜涼粉,雞雜和肉餡釀香菇也裝了兩桶。

黎螢滿意地看著滿滿當當的幾個大桶——嗯,這才總算是有了點盒飯攤子的模樣。

這兩道新菜剛一推出,便大受好評,她這幾日的菜色多變,那驢肉火燒被力夫們帶去鎮(zhèn)子里上工,更是吸引了不少注意,今日來光顧的食客,竟有不少是專程趕來嘗鮮的。

黎螢熱情地招呼著,所有的粗瓷大碗里,菜肴都滿滿當當地堆成了一座小山。

“客官慢走,吃好您再來!”

她忙得恨不能一個人分成三個用。對面的食客付了錢,卻不急著走,笑嘻嘻地和她打招呼。

“黎娘子,你認不出我了?我是德濟堂的伙計,掌柜的特意讓咱們來給你捧場子呢!”

黎螢抬起眼,果然見到了德濟堂的幾張熟面孔,人人端著個自己的食盒,規(guī)規(guī)矩矩地等在隊尾。

一個伙計咬了一口釀香菇,這肉丸子厚實,塞滿了他半張嘴。

雞肉清淡,本沒什么滋味,摻上了蝦滑變得無比鮮美,那燉煮入味的香菇更是柔軟滑嫩,咬上一口還滲出了些肉汁。

他鼓著腮幫子,含糊不清地對黎螢伸出了大拇指。

“黎娘子,明日你多做些菜吧!以后咱們兄弟每天都來你這兒打發(fā)午飯了!”

其余幾個伙計也連連點頭,黎螢謝過了他們,自然也笑盈盈地答應了下來。

或許,是時候一鼓作氣,將攤子鋪得更大些了。

騾車前人頭攢動,黎螢心里盤算著要不要干脆趁熱打鐵,開個鋪子,自然便也沒注意到,不遠處,秦紹灰頭土臉地偷偷看著她這邊的熱火朝天,恨恨地朝地上吐了口痰。

“真是邪門了,大哥,那女人只是生了個賠錢貨,怎么反而倒是跟打通了任督二脈似的,突然開竅了?這得賺多少錢??!”

秦縉面沉似水,冷冷地看著黎螢,神情晦澀,不知在盤算著些什么。

“大哥,你這是怎么了?你倒是說句話啊!”

秦紹沒等到兄長的回應,猶自疑惑不解。

倒是秦縉,等黎螢收了攤子,理了理衣襟,邁著四方步,斯文地朝著黎螢走了過去。

“娘子?!?/p>

他喚得深情,黎螢被惡心得雞皮疙瘩掉了一地。

“別別,咱們已經和離了,我可不是你的什幺娘子?!?/p>

她那副將自己看做是陰溝里老鼠一般的神情,讓秦縉只覺得如鯁在喉。

他強做笑顏,又道:“娘子,是為夫對你多有虧欠,可你我到底是結發(fā)夫妻,一日夫妻百日恩,你莫再惱我了,可好?”

他這話說得實在是離譜,黎螢反倒被氣笑了。

“秦縉,你這是在求我破鏡重圓?大丈夫寧折不彎的氣節(jié)呢?喂狗了?”

黎螢說得刻薄,秦縉的臉色難堪,好容易才維持了風度,繼續(xù)勸道:“娘子,你餐風飲露,拋頭露面,艱難營生,為夫實在不忍,如今我已誠心改過,你給我個機會彌補可好?”

黎螢又是一聲輕哂:“我瞧著,你是看我賺了銀子,實在眼熱,如今誠心嫉妒,求我給你個機會搶錢吧?”

她一語道破,那沉不住氣的秦紹立時暴跳如雷。

“黎螢,你可別給臉不要臉!”

他下意識地捏緊了拳頭,還沒等揮起來,眼前一花,一道人影卻正擋在黎螢面前。

“碼頭是我們的地界,容不得野狗狂吠?!?/p>

陸循光寸步不讓地攔在黎螢的面前。

秦紹一眼便認出了他便是黎螢的“奸夫”,嗚嗚咋咋地叫喚起來。

“鄉(xiāng)親們,你們瞧瞧,這女人和我兄長和離才一日,便急不可耐地和奸夫出雙入對!真是世風日下,不知廉恥!”

舌頭底下壓死人,只要做實了這女人紅杏出墻在先,哪怕如今已經和離了,她也只有死路一條!

果不其然,碼頭上的百姓們看向幾人的眼神瞬間便微妙了起來。