嚴(yán)濂之重復(fù)了一句，面露不解之色。

若是只用炭火烤制，等全羊終于被烤熟之后，肉汁也幾乎所剩無幾，少了幾分肥美。

用馕坑烘烤，不但能讓烤全羊外皮酥脆，半烤半燜，馕坑的熱力，將肉汁盡數(shù)鎖在酥皮之下，烤出的羊肉才能肥而不膩，豐腴柔嫩。

她和阿蠻回來的路上，便已經(jīng)商量了半天，關(guān)于這“馕坑”究竟要如何堆砌，心中早已經(jīng)有了大致的雛形。