最后，再?zèng)_上一鍋干腌菜湯，漂上一棵完整的小蔥，馬幫謂之“青龍過(guò)江湯”，酸香開(kāi)胃，極解油膩。

“黎老板，咱們馬幫都是粗人，隨手糊弄來(lái)填肚子的，不知合不合您的胃口......”

掌勺的是個(gè)面色紅潤(rùn)的圓臉漢子，正從鍋中取出一碗特意給毛毛準(zhǔn)備的茶碗蒸蛋來(lái)，只不過(guò)，他這水蛋未曾篩去氣泡，火候也大了些，雖也熟了，但卻冒出了不少大大小小的氣孔，瞧著仿佛一塊海綿般，實(shí)在算不上雅觀。