“黎記酒家所售菜色，大多因地制宜，取用海鮮水產(chǎn)，前來度假的客人若日日食用，難免也有染上痛風的風險?！?/p>

有了這馬幫菜，一來豐富菜色，而來，更可以趁機推銷臘肉山貨，一舉兩得，何樂而不為？

“姐姐嬸娘們個個精干，想必操持家中諸般雜事，都是一把好手。這原汁原味的馬幫菜館，實在需要諸位仗義相助。馬幫兄弟們月月往返漁村，你們相聚的時日，也能多些，如此雙贏之策，諸位意下如何？”