既然是要帶人進京城，管理火鍋店，羅峰便會有自己擬定好的一系列規(guī)章制度，讓對方進行熟悉。

這些規(guī)章制度，羅峰決定在村子里挑一批想干活，且學(xué)習(xí)能力快的人一起進京。

這種學(xué)習(xí)能力快，指的并只不是學(xué)知識的能力。

而是動手實踐和文化知識相結(jié)合。

文化知識水平高的做文職類工作，動手能力強的或者體力比較好的負責(zé)跑堂和接待。