確定小廝將三十道菜的做法全部記錄下來(lái)后，楊安將趙寒請(qǐng)回了包廂內(nèi)。

“趙寒，你這次可幫了我大忙，有你傳授的這些新菜，未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間，明月樓恐怕都要人滿為患了?！?/p>

楊安笑著說(shuō)道。

這么說(shuō)并沒(méi)有恭維的意思，而是他心里確實(shí)是這樣認(rèn)為的，趙寒傳授的那些菜，每一道都別出新裁，不管是味道還是做法，都讓人眼前一亮。

毫不客氣地說(shuō)，這些菜一旦推出，將在永安縣內(nèi)掀起一股潮流。

雖然一直以來(lái)，月明樓號(hào)稱是永安縣第一酒樓，但緊隨其后的悅來(lái)樓和紅館，一直有取代明月樓的趨勢(shì)。

為此，楊安不得不命令明月樓的后廚，每月推出一道新菜。

只是方法雖好，卻并未達(dá)到理想的效果。

因?yàn)檠邪l(fā)新菜并不是一件簡(jiǎn)單的事情，想要做出色香味俱全，又不與其他雷同的菜，實(shí)在太難。

明月樓最近兩年也推出了不少新菜，然而問(wèn)題卻很大，不是味道奇奇怪怪，就是換湯不換藥，真正做出合格的菜屈指可數(shù)。

然而現(xiàn)在，有了趙寒的這些菜，接下來(lái)三年內(nèi)，明月樓都不愁沒(méi)有新菜推出了。

可以想象一下，明月樓每個(gè)月推出的新菜，都是這種高質(zhì)量的菜肴，一連幾個(gè)月都如此，是否會(huì)讓人產(chǎn)生期待感呢？

一旦形成這種效應(yīng)，到時(shí)每當(dāng)明月樓推出新菜時(shí)，必將備受矚目。

明月樓的名聲也會(huì)跟著傳揚(yáng)開(kāi)來(lái)。

屆時(shí)不論是悅來(lái)樓，還是紅館，都休想再取代明月樓。

“這是我給你準(zhǔn)備的酬勞！”

楊安拍了拍手，秦掌柜立刻端著托盤推門而入，托盤上蓋著紅布。

“這里是兩百兩，還望賢弟收下！”

楊安掀開(kāi)紅布說(shuō)道。

趙寒坐著未動(dòng)，說(shuō)道：“楊哥，這筆錢我不能收！”

“為何？”

“楊哥之前也說(shuō)了，親兄弟明算賬，那些菜價(jià)值幾何，我心里有數(shù)，楊哥給得實(shí)在太多了，我受之有愧！”

趙寒直言不諱。

他原本只是想用這些菜換三十兩，之后看到楊安對(duì)自己的重視，他覺(jué)得對(duì)方應(yīng)該不止給三十兩。

只是他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，對(duì)方竟然如此大的手筆，直接就給了他兩百兩。

誠(chéng)然，他知道這些菜給明月樓帶來(lái)的收益，絕對(duì)不止兩百兩，但那也是因?yàn)檫@里是明月樓，一件東西只有放在對(duì)的人手里，才會(huì)產(chǎn)生價(jià)值，若是放在他自己手里，可能連一兩銀子都賺不來(lái)。

“賢弟，你可千萬(wàn)不要嫌多，其實(shí)在我看來(lái)，我是占了大便宜！”楊安說(shuō)道。

趙寒搖頭，卻是說(shuō)什么也不肯收下。

楊安嘆了一口氣，說(shuō)道：“賢弟，這些銀子你無(wú)論如何都得收下！實(shí)不相瞞，為兄其實(shí)還有一件事情想求你！”

“楊哥但說(shuō)無(wú)妨！”

“其實(shí)也是我以小人之心度君子之腹，但這件事若不說(shuō)出來(lái)，我總有些不安心。”

楊安慚愧地看了他一眼，說(shuō)道，“我希望賢弟不要將這些菜傳出去了，以后便是明月樓獨(dú)有，這筆錢算是我為兄買斷的費(fèi)用?！?/p>

聽(tīng)到這話，趙寒卻絲毫不意外：“楊哥多慮了，就算你不說(shuō)，我也不會(huì)再將這些菜外傳！”

“哈哈哈！我就知道賢弟不是那種人，所以剛才才說(shuō)是我以小人之心度君子之腹，賢弟有這話，為兄也就入放心了，你也知道，為兄就是一個(gè)商人，滿身銅臭，賢弟可千萬(wàn)不要介意。”

“人之常情罷了！”

“哈哈哈，賢弟能理解實(shí)在太好了?！?/p>

楊安大笑道，“所以就算是為了讓為兄安心，這筆銀子你也一定得收下！”

趙寒遲疑了一下，點(diǎn)頭道：“那我就卻之不恭了！”

見(jiàn)趙寒收下，楊安松了一口氣，包廂內(nèi)的氣氛明顯更加和諧了。

楊安突然想起趙寒之前在賣魚，便問(wèn)道：“我看賢弟之前在集市賣魚，依我看索性就不要去集市了，以后有魚直接送到明月樓來(lái)，我以市價(jià)來(lái)收?！?/p>

話都說(shuō)到這份上了，他自然也不介意再賣趙寒一個(gè)人情。

“這......不太好吧？”趙寒遲疑。

“有什么不好的！往后明月樓需要大量的魚，與其便宜了外人，不如便宜自己人，賢弟也算幫我一個(gè)忙?！?/p>

趙寒想了一下，便同意了，問(wèn)道：“不知明月樓每日需要多少魚？”

楊安望向秦掌柜，后者馬上回答道：“因?yàn)槭堑谝惶焱瞥瞿侨啦?，許多人還不知道，今日已經(jīng)購(gòu)買了三百斤，預(yù)計(jì)明天至少需要六百斤，以后可能更多，不知道趙公子能送來(lái)多少？”

“六百斤嗎？”趙寒點(diǎn)了點(diǎn)頭，“應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題！”

“如此一來(lái)，那就謝過(guò)趙公子了。”

“是我謝楊哥和秦掌柜才是?！?/p>

楊安笑道：“咱們誰(shuí)也別說(shuō)謝誰(shuí)的話了，大家都是自己人，你這個(gè)兄弟我楊安交定了，以后有什么需要幫忙的地方，盡管過(guò)來(lái)找我，若是我不在，找秦掌柜也是一樣?！?/p>

兩人又聊了一陣，趙寒準(zhǔn)備起身告辭，楊安卻一定要留下他一起吃頓飯，他推脫不過(guò)，于是只好留下來(lái)。

酒足飯飽之后，眼看時(shí)間也不早了，趙寒急著回去準(zhǔn)備明日要送過(guò)來(lái)的魚，楊安便也沒(méi)再拘留。

回去的路上，趙寒坐在板車上，李二牛在前面賣力地拉著。

“趙寒，你怎么會(huì)認(rèn)識(shí)楊少的？”

李二牛微微頓足，一邊松了一下褲腰帶，一邊回頭問(wèn)道，剛才吃得太飽，此時(shí)還沒(méi)消化。

今天一天的經(jīng)歷，對(duì)他而言有些夢(mèng)幻。

原本他和趙寒好好地賣著魚，沒(méi)想到王強(qiáng)上來(lái)找茬，正當(dāng)他以為兩人會(huì)吃虧時(shí)，明月樓的楊少又及時(shí)出現(xiàn)，嚇得王強(qiáng)抱頭求饒。

之后他又被請(qǐng)到了明月樓，美美地吃上一頓，將昨日沒(méi)吃的那份也給補(bǔ)上了。

到現(xiàn)在他的腦了還沒(méi)回過(guò)神來(lái)。

“你問(wèn)那么多干嘛！”趙寒懶得回答他，說(shuō)道，“要是吃得太撐，就坐下休息一會(huì)兒再走?！?/p>

“我就是有些好奇，畢竟像楊少這樣的大人物，我以前連跟他說(shuō)話的份都沒(méi)有......”

楊二牛說(shuō)著，突然想起什么，“對(duì)了，這是剛才賣魚的錢......”