不過被pass掉的人也不用擔心，他們的幸苦做的菜還是有機會的，沒被評委看上的菜只是投入了第二波篩選池，被抽到的幸運觀眾將作為二級評委，把他們覺得好吃的菜重新投上第一輪評選。

這一次一級評委將不能再拒絕品嘗，必須給出客觀的分數。

比賽規(guī)則隨著菜肴被端上評委的餐桌被主持人講解出來，參賽選手緊張地咽了咽口水，眼睛一眨不眨地盯著自己的菜，并試圖讓評委看到自己，選擇自己的菜。