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一品寒士更新時間:2024-05-22 18:48:03
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一品寒士

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第3章

張晨吃了一小碗米飯,頓時來了力氣。他站起身來,搖晃著出了土屋。

屋外是一個很破敗的小院,圍著的低矮土墻都塌倒了一片,中間還有個比車輪大不了多少的磨盤,再往外的大門門扇早就不見了蹤影。

要是賊來了,恐怕也得看得可憐落淚,再給張家留點銀錢。

張晨繞到屋后,一口破石壘立的老井就映入了眼簾。

這老井里的咸井水,可是能發(fā)財?shù)柠u水啊。

羅妙悅跟了出來,看著有些魔怔的張晨,心中狐疑大起。

他要是說家里有個祖?zhèn)鲗氊惸墚?dāng)點錢,她還能信,但是制鹽就?

“咱們守著寶藏卻不自知,真是好笑。”

張晨走近老井,看著井里石塊有些泛白,拿食指蘸了蘸,放在舌尖。

一股咸頓時在味蕾處綻開。

“不過制鹽還得準(zhǔn)備點材料,那豆子你在哪找的?”

羅妙悅看著站得搖搖晃晃的張晨,心中滿是狐疑的答道:“是學(xué)堂老先生給的?!?/p>

“不過山里也能摘?!?/p>

制鹽并不是張晨的空口白話,前世很多人只知道海鹽,卻不知道還有井鹽、湖鹽。

而這能制鹽的井水又稱鹵水。

單看井內(nèi)石頭表面泛白的鹽皮就知道,制鹽這方法是可行的。

而鹽在古代可是極為重要的生活物資,人體要新陳代謝就離不開鹽里的鈉鉀元素,不吃鹽可是會死人的。

古代朝廷甚至將鹽鐵收至官營,設(shè)有專門的鹽官,并課以重稅。

而古代鹽之所以貴,更主要的還是因為長途運輸,古代一斗鹽是可以換三斗米的,足見鹽之金貴。

張晨想著,自己制點鹽,就賣到鄉(xiāng)里去,價格絕對親民,又何愁沒有市場。

他沒有和羅妙悅詳細(xì)解釋,只是說道:“你聽我的準(zhǔn)沒錯,幫我再弄點豆子來,其他的我來置辦?!?/p>

羅妙悅遲疑著點了點頭,轉(zhuǎn)身出了小院,準(zhǔn)備去摘豆子。

她只是覺得豆子也能吃,就是味道有些難以下咽,但總比什么都不做等著餓死來的強(qiáng)。

張晨則是開始回想起古法制鹽的步驟來。

他有一門博士就是材料學(xué)的,對于鹽酸堿自然是熟的不能再熟。

這種井鹽是地底礦物經(jīng)過雨水浸泡融化,再從地下水帶到井里去的,里頭有些其他金屬礦物,并不能直接食用。

古人不得其法,吃多了得病死了,久而久之也就沒人吃井鹽了。

但他卻知道,古法制鹽里有一種樸素又簡單的制鹽法,可以將對人體有害的金屬微量元素提取出來。

那就是植物蛋白提取法,而這一方法的關(guān)鍵就在于富含植物蛋白的豆類。

張晨回屋找了節(jié)空竹筒,又打了點井水裝進(jìn)去,

反復(fù)搗鼓了許久,總算用最簡單的加熱辦法得到了一竹筒深棕色的鹵水。

竹筒底部依稀可見一些發(fā)白的顆粒,這證明了水里的鹽分已近飽和,自然析出了鹽結(jié)晶。

但正要往下繼續(xù)加工,卻有些無計可施了,古代的工具實在太落后了。

穿越前的井鹽要歷經(jīng)十六道工序才能賣入普通人家。

不過現(xiàn)在這條件,只要著重除去鹵水中的有害金屬即可。

張晨勉力撐著餓弱的身體,忙活到鄰近黃昏之時,也才做了十個竹筒的飽和鹽水出來。

而他直至餓累得兩股戰(zhàn)戰(zhàn),氣喘如牛,才癱坐在地上。

這時,羅妙悅懷抱著一大捧野菜與野豆枝回了破敗小院。

她見自家相公稍微干點活兒就一副喘不上氣的樣子,不由得對制鹽一事更不信了三分。

但她還是悶著頭淘洗了把米飯,起鍋煮粥。

不多時,一土鍋稍有米粒的粥便端上了桌,粥面上還飄滿了煮蔫兒的野菜。

很簡陋。

這里的米,個頭很小,產(chǎn)量也低,甚至有些微微發(fā)苦,讓稍有精神的張晨吃得直皺眉。

但對坐的羅妙悅卻是看得直咽口水。

她以前吃的都是些陳谷,就是淘洗得再干凈也有股霉味,一年到頭能吃米的次數(shù)掰著指頭都數(shù)得過來。

要是自己克夫女的名頭坐實,無人敢要,被送到官窯去,那更是這輩子都吃不上米粥了。

所以她連淡淡的米粥香都嗅得有些貪婪了。

“吃啊,你怎么不吃?”張晨努力咽下又咸又苦的米粥,疑惑的問道。

“我,我們家都是男人吃完了,女人才能吃的。”羅妙悅囁嚅的說道。

之前張晨一副大勢已去的模樣,羅妙悅也不在乎什么規(guī)矩了。

可現(xiàn)在張晨吃了東西,又長出力氣了,那規(guī)矩她就不得不拿捏一下了。

張晨暗自嘆了口氣,一想起古代女人的地位,還有羅妙悅給自己喂飯時感激涕零的模樣,心中一緊。

他將土鍋推到羅妙悅身前,說道:“咱們家的規(guī)矩是一起吃?!?/p>

羅妙悅聞言,嘴角一抽,眼眉一耷拉,聲音都哽咽了起來:“相,相公,還是你先吃吧,我......”

男人是要干重活的,哪家不都是男人先吃的么?

何況他也還沒吃多少,自己一起吃恐怕得分走大半吧。

“你要不守規(guī)矩,別怪我把你賣了。”張晨見氣氛緊張,撓撓頭打趣道。

誰料!

羅妙悅聞言,眼淚如斷線珍珠般滑落。

她捧起土鍋,淺淺的喝了一小口,連米粒都小心避著。

“你,你怎么哭了啊!我就是開個玩笑。你放心,我不會把你賣了的,已經(jīng)有辦法,可以還上張連山的錢了?!?/p>

張晨頓時有些手無足措,母胎單身的他什么時候經(jīng)歷過女孩子的哀婉哭啼啊。

“相,相公,我知道的。”

“我只是覺得你對我太好了,自我懂事以來,還沒人這么逼著我吃米粥。”

“嗚嗚嗚......”

張晨一臉的錯愕,柔聲道:“愛哭的也得被賣掉?!?/p>

羅妙悅淚眼帶俏,輕輕剜了一眼自己不著調(diào)的相公,內(nèi)心卻是暖暖融融。

而她的眼淚,卻再也止不住了。

“你就知道戲弄我......”

張晨只能收起逗笑羅妙悅的想法,接過她手里的破土鍋大口喝了起來。

在羅妙悅哀怨的淚眼中,張晨吃一頓飯如受刑般,總算結(jié)束了。

月明星稀,白練般的月光淺淺照進(jìn)了土屋。

吃過晚飯要就寢的新婚小夫妻,緊挨著躺在破木床上。

羅妙悅幾次想背過身去面朝墻睡,但又覺得這樣有些不太合適,她閉著眼,胸前傲人的飽滿急促的起伏,似乎做好了從女孩到女人的蛻變。

張晨只覺得羅妙悅緊張顫身得連床都開始晃了,他僵著頭看向今天沒能修好的木門,心中無限的悔恨。

“你別那么緊張,咱家木門還沒修好?!?/p>

“哦......”羅妙悅慌得轉(zhuǎn)頭看向張晨,朱唇微啟,吐氣如蘭,幾乎要將張晨點燃。

忽然,一陣凄厲的狗吠聲響起。

“有人?”

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第3章

書名:一品寒士
作者名:小土豆菜
更新時間:2024-05-22 18:48:03

張晨吃了一小碗米飯,頓時來了力氣。他站起身來,搖晃著出了土屋。

屋外是一個很破敗的小院,圍著的低矮土墻都塌倒了一片,中間還有個比車輪大不了多少的磨盤,再往外的大門門扇早就不見了蹤影。

要是賊來了,恐怕也得看得可憐落淚,再給張家留點銀錢。

張晨繞到屋后,一口破石壘立的老井就映入了眼簾。

這老井里的咸井水,可是能發(fā)財?shù)柠u水啊。

羅妙悅跟了出來,看著有些魔怔的張晨,心中狐疑大起。

他要是說家里有個祖?zhèn)鲗氊惸墚?dāng)點錢,她還能信,但是制鹽就?

“咱們守著寶藏卻不自知,真是好笑。”

張晨走近老井,看著井里石塊有些泛白,拿食指蘸了蘸,放在舌尖。

一股咸頓時在味蕾處綻開。

“不過制鹽還得準(zhǔn)備點材料,那豆子你在哪找的?”

羅妙悅看著站得搖搖晃晃的張晨,心中滿是狐疑的答道:“是學(xué)堂老先生給的?!?/p>

“不過山里也能摘。”

制鹽并不是張晨的空口白話,前世很多人只知道海鹽,卻不知道還有井鹽、湖鹽。

而這能制鹽的井水又稱鹵水。

單看井內(nèi)石頭表面泛白的鹽皮就知道,制鹽這方法是可行的。

而鹽在古代可是極為重要的生活物資,人體要新陳代謝就離不開鹽里的鈉鉀元素,不吃鹽可是會死人的。

古代朝廷甚至將鹽鐵收至官營,設(shè)有專門的鹽官,并課以重稅。

而古代鹽之所以貴,更主要的還是因為長途運輸,古代一斗鹽是可以換三斗米的,足見鹽之金貴。

張晨想著,自己制點鹽,就賣到鄉(xiāng)里去,價格絕對親民,又何愁沒有市場。

他沒有和羅妙悅詳細(xì)解釋,只是說道:“你聽我的準(zhǔn)沒錯,幫我再弄點豆子來,其他的我來置辦?!?/p>

羅妙悅遲疑著點了點頭,轉(zhuǎn)身出了小院,準(zhǔn)備去摘豆子。

她只是覺得豆子也能吃,就是味道有些難以下咽,但總比什么都不做等著餓死來的強(qiáng)。

張晨則是開始回想起古法制鹽的步驟來。

他有一門博士就是材料學(xué)的,對于鹽酸堿自然是熟的不能再熟。

這種井鹽是地底礦物經(jīng)過雨水浸泡融化,再從地下水帶到井里去的,里頭有些其他金屬礦物,并不能直接食用。

古人不得其法,吃多了得病死了,久而久之也就沒人吃井鹽了。

但他卻知道,古法制鹽里有一種樸素又簡單的制鹽法,可以將對人體有害的金屬微量元素提取出來。

那就是植物蛋白提取法,而這一方法的關(guān)鍵就在于富含植物蛋白的豆類。

張晨回屋找了節(jié)空竹筒,又打了點井水裝進(jìn)去,

反復(fù)搗鼓了許久,總算用最簡單的加熱辦法得到了一竹筒深棕色的鹵水。

竹筒底部依稀可見一些發(fā)白的顆粒,這證明了水里的鹽分已近飽和,自然析出了鹽結(jié)晶。

但正要往下繼續(xù)加工,卻有些無計可施了,古代的工具實在太落后了。

穿越前的井鹽要歷經(jīng)十六道工序才能賣入普通人家。

不過現(xiàn)在這條件,只要著重除去鹵水中的有害金屬即可。

張晨勉力撐著餓弱的身體,忙活到鄰近黃昏之時,也才做了十個竹筒的飽和鹽水出來。

而他直至餓累得兩股戰(zhàn)戰(zhàn),氣喘如牛,才癱坐在地上。

這時,羅妙悅懷抱著一大捧野菜與野豆枝回了破敗小院。

她見自家相公稍微干點活兒就一副喘不上氣的樣子,不由得對制鹽一事更不信了三分。

但她還是悶著頭淘洗了把米飯,起鍋煮粥。

不多時,一土鍋稍有米粒的粥便端上了桌,粥面上還飄滿了煮蔫兒的野菜。

很簡陋。

這里的米,個頭很小,產(chǎn)量也低,甚至有些微微發(fā)苦,讓稍有精神的張晨吃得直皺眉。

但對坐的羅妙悅卻是看得直咽口水。

她以前吃的都是些陳谷,就是淘洗得再干凈也有股霉味,一年到頭能吃米的次數(shù)掰著指頭都數(shù)得過來。

要是自己克夫女的名頭坐實,無人敢要,被送到官窯去,那更是這輩子都吃不上米粥了。

所以她連淡淡的米粥香都嗅得有些貪婪了。

“吃啊,你怎么不吃?”張晨努力咽下又咸又苦的米粥,疑惑的問道。

“我,我們家都是男人吃完了,女人才能吃的。”羅妙悅囁嚅的說道。

之前張晨一副大勢已去的模樣,羅妙悅也不在乎什么規(guī)矩了。

可現(xiàn)在張晨吃了東西,又長出力氣了,那規(guī)矩她就不得不拿捏一下了。

張晨暗自嘆了口氣,一想起古代女人的地位,還有羅妙悅給自己喂飯時感激涕零的模樣,心中一緊。

他將土鍋推到羅妙悅身前,說道:“咱們家的規(guī)矩是一起吃?!?/p>

羅妙悅聞言,嘴角一抽,眼眉一耷拉,聲音都哽咽了起來:“相,相公,還是你先吃吧,我......”

男人是要干重活的,哪家不都是男人先吃的么?

何況他也還沒吃多少,自己一起吃恐怕得分走大半吧。

“你要不守規(guī)矩,別怪我把你賣了?!睆埑恳姎夥站o張,撓撓頭打趣道。

誰料!

羅妙悅聞言,眼淚如斷線珍珠般滑落。

她捧起土鍋,淺淺的喝了一小口,連米粒都小心避著。

“你,你怎么哭了啊!我就是開個玩笑。你放心,我不會把你賣了的,已經(jīng)有辦法,可以還上張連山的錢了?!?/p>

張晨頓時有些手無足措,母胎單身的他什么時候經(jīng)歷過女孩子的哀婉哭啼啊。

“相,相公,我知道的。”

“我只是覺得你對我太好了,自我懂事以來,還沒人這么逼著我吃米粥。”

“嗚嗚嗚......”

張晨一臉的錯愕,柔聲道:“愛哭的也得被賣掉。”

羅妙悅淚眼帶俏,輕輕剜了一眼自己不著調(diào)的相公,內(nèi)心卻是暖暖融融。

而她的眼淚,卻再也止不住了。

“你就知道戲弄我......”

張晨只能收起逗笑羅妙悅的想法,接過她手里的破土鍋大口喝了起來。

在羅妙悅哀怨的淚眼中,張晨吃一頓飯如受刑般,總算結(jié)束了。

月明星稀,白練般的月光淺淺照進(jìn)了土屋。

吃過晚飯要就寢的新婚小夫妻,緊挨著躺在破木床上。

羅妙悅幾次想背過身去面朝墻睡,但又覺得這樣有些不太合適,她閉著眼,胸前傲人的飽滿急促的起伏,似乎做好了從女孩到女人的蛻變。

張晨只覺得羅妙悅緊張顫身得連床都開始晃了,他僵著頭看向今天沒能修好的木門,心中無限的悔恨。

“你別那么緊張,咱家木門還沒修好?!?/p>

“哦......”羅妙悅慌得轉(zhuǎn)頭看向張晨,朱唇微啟,吐氣如蘭,幾乎要將張晨點燃。

忽然,一陣凄厲的狗吠聲響起。

“有人?”