在邙城百姓人家的食譜上是沒(méi)有這道湯的。

因?yàn)樨i肺和豬肚難以清洗，所以用來(lái)燉湯在邙城的居民看來(lái)是不能接受的......畢竟洗不干凈就會(huì)有一股臭味。

但是蘇吉祥會(huì)清洗，所以用豬肚和豬肺再加上干白果仁燉出來(lái)的肚肺湯湯色雪白，湯味濃郁鮮美，白果仁自帶的那點(diǎn)點(diǎn)清苦的味道溶在湯里面會(huì)變得極淡，卻是給湯更增了一種獨(dú)有的風(fēng)味，雖然大家喝了之后多說(shuō)好，但是蘇吉祥還是想聽(tīng)聽(tīng)衛(wèi)陵的意見(jiàn)。