“洋芋擦擦？那是什么東西？”

魏凱揉了揉手腕，問(wèn)出了大家的疑惑。

“我們不是要做土豆么？洋芋是什么？”

林瑤伸手打了一個(gè)響指，“Ding～洋芋就是土豆的別名，在一些地方他們會(huì)有自己的方言，所以叫法也會(huì)有一些區(qū)別?！?/p>

說(shuō)著她舀出一碗面粉，撒進(jìn)裝著土豆絲的盆中。

洋芋擦擦是陜北地區(qū)的特色美食之一，做法極其簡(jiǎn)單。

只見(jiàn)她伸出手將面粉抖散，讓每一根土豆絲上都裹上薄薄一層的面粉。