劉滿堂近來瞧著天開始冷了，正在家編烘籠為冬天的到來做準(zhǔn)備。

郁知秋說要蒸籠，劉滿堂把手里的活放下的，先編蒸籠。

蒸籠做好后，周氏燒了兩大鍋開水，里里外外細(xì)細(xì)洗干凈，才送到鋪子上去。

做蒸菜一鍋出，上午大家伙一塊做準(zhǔn)備，洗洗切切的是李秀娥跟王氏母女都能做，她只用做些調(diào)味的活。

準(zhǔn)備好后往蒸籠里一放，時間長的放下頭，時間短的放上頭，灶里柴火燒上，估摸著時辰一到，一樣樣端下來就成，再沒有比這更省事的。