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第3章
“相公,你們買這么多菽干什么?”
林婉看著院子中的那兩麻袋的菽,一時(shí)之間,不明白楚云肚子里打的什么算盤。
菽這種東西雖然也是主食之一,但是煮不爛,難以下咽,而且有一股腥氣,除非是真的沒有東西吃了,才會(huì)吃菽。
“當(dāng)然是吃啊!”
楚云淡淡的說道。
“相公,我可以用柴去換粟,不用吃這種東西委屈自己的!”
林婉不想楚云吃這難以下咽的東西,連忙說道。
“委屈自己?”
聽到這話,楚云笑了。
“等我做出來的時(shí)候,你就知道是不是委屈了!”
楚云隨后直接將菽泡在盆子里的,隨后打上清涼的井水。
就在他做完的時(shí)候,楊健接連抱來了兩塊大青石。
“云哥,按你的吩咐,好不容易才找到這樣的青石!”
看著楊健抱來的倆兩塊青石,模樣正好呈現(xiàn)圓柱形,這樣只需要鑿一鑿,便可以直接用了,少了不少修整功夫。
想到這里,楚云拿過家伙事,當(dāng)場(chǎng)開始干了起來。
開始干的時(shí)候是下午,等到將兩塊鑿好的青石合二為一時(shí),已經(jīng)到了半夜了。
此刻,楚云和楊健兩人已經(jīng)累的不輕。
“年哥,干完了沒,干完了,我想要睡會(huì)!”
他們兩人都是永寧縣的混子,爭(zhēng)勇斗狠,這或許是他們的強(qiáng)項(xiàng),但是干這種體力活,是真的拉!
“一口氣干出來吧!”
“干完了,請(qǐng)你吃極品美味!”
楚云看了一眼天色,盤算了一下時(shí)間道。
菽,在后世便是黃豆,但是在這個(gè)年代,菽僅僅是馬料以及百姓實(shí)在饑餓用來糊口的糧食。
在中華歷史上,隨著石碾子的出現(xiàn),黃豆的地位開始提高,但還是淮南王劉安制作丹藥研究出了豆腐,這才將黃豆的地位上升了一個(gè)檔次。
如今這個(gè)歷史軌跡,沒有石碾,更沒有豆腐,如此一來,他便要讓這里的人嘗嘗后世的珍饈了。
楚云放泡好的黃豆,楊健負(fù)責(zé)拉磨,一時(shí)間,開始重復(fù)起這種煩躁無聊的工作。
等到楚云將黃豆磨好,將渣子濾出來,準(zhǔn)備煮的時(shí)候,天已經(jīng)亮起來了。
交代完一切,楚云從房間中端出兩碗水,下一刻直接澆在那滾燙的豆?jié){中。
一瞬間,在楊健和林婉目瞪口呆的注視下,鍋中的豆?jié){迅速的成為絮狀,而后凝結(jié)。
楚云吩咐兩人迅速撈進(jìn)麻布上,放在早已準(zhǔn)備好模具中,而是重復(fù)操作。
一斤黃豆三斤豆腐,但根據(jù)楚云目測(cè),一斤黃豆也就打兩斤多豆腐,打不了三斤。
四五個(gè)小時(shí)后,五六十斤黃豆?jié){終于分鍋煮了起來,并且壓好了。
此刻,林婉和楊健直勾勾的看著那豆腐,眼睛都在直了!
“相公,這到底是什么東西?”
“豆腐!”
“嘗嘗吧!”
楚云說完話,直接拿刀將豆腐碎邊角割了下來。
待兩人吃完后,整個(gè)人都愣在了那里,尤其是楊健,更是舔了舔手指。
無他,古代生活不比后世,各種調(diào)味品隨處可見。
有醬油,但卻是用肉來腌制,普通百姓,一年到頭吃不上肉,還舍得用肉來做醬?
尋常食物加上咸鹽,這便是美味了。
只是,這個(gè)年代的鹽都是礦鹽,帶著苦味,苦兮兮的鹽做出來的東西有多好吃?
而楚云做出的豆腐,在放鹵水的時(shí)候,精煉了一番,去除了大部分苦味,因此,這豆腐在二人吃來,才如此的美味!
當(dāng)然,他絕對(duì)不會(huì)做食鹽生意,鹽鐵專營(yíng)。
他除非是腦袋不想要了,才會(huì)做這種殺頭的買賣!
“相公,這上百斤豆腐,是要我們上街去賣嗎?”
“對(duì)!”
“價(jià)格多少?”
“十文一斤!”
做完這一切,楚云和楊健一人兩摞,端著便上了集市。
臨走之前,楚云還讓林婉拔了十幾棵小薤,也就是我們所說的蔥,小蔥拌豆腐,天王老子來了也溜哈喇子!
不多時(shí),三人便來到了集市,找了個(gè)攤位擺下之后,他和楊健便開始吆喝了起來。
但是吆喝了半天,愣是沒有一個(gè)上前,甚至自己扮好的小蔥豆腐也沒有一個(gè)人嘗。
楚云表面笑嘻嘻,心里已經(jīng)無語了。
什么情況啊這是!
“相公,楊兄弟,要不你們先離遠(yuǎn)點(diǎn),我來買!”
這時(shí),林婉弱弱的說道。
聽到這話,楚云明悟,自己和楊健是他媽永寧縣有名的混子啊,自己知道,這是來賣豆腐,不知道,還以為自己買后世的切糕呢!
“娘子,辛苦你了!”
“咱倆滾蛋!”
說完,楚云便拉著楊健離開了!
說是離開,但也沒有離開多遠(yuǎn),今日是驗(yàn)證成果的時(shí)候,也是決定自己能不能還上那五兩銀子,楊健的投資到底打沒打水漂,因此,兩人都十分掛念!
而隨著兩人離開,集市上的人終于注意到了林婉,更注意到了林婉的豆腐。
人都有從眾效應(yīng),一旦有人聚堆,那后面的人就會(huì)越來越多!
而林婉那張臉,本身就十分的甜美,再加上很真誠的態(tài)度,最重要的事如此好吃的東西,竟然比大麥還要便宜,一瞬間,便有人開始掏錢了。
從眾心理再次被激發(fā),越來越多的人開始掏錢買豆腐。
一時(shí)間,林婉忙的都趕不過來!
“豆腐西施!”
“自己這老婆若是在后世,絕對(duì)是個(gè)帶貨好手!”
楚云不由感嘆道。
“云哥,我們要不要去幫一下嫂子!”
“嫂子忙不過來了!”
楊健開口道。
楚云搖了搖頭,自己這人設(shè)已經(jīng)臭了,去林婉那里就不是幫忙,而是趕客了,明天倒是可以找個(gè)婦人幫忙。
今天,就只能先委屈林婉了。
短短時(shí)間,豆腐便已經(jīng)售賣了大半,就在楚云準(zhǔn)備和楊健再去買些黃豆的時(shí)候。
“云哥,是刀子那狗娘養(yǎng)的,他沖嫂子的攤子去了?”
聽到這話,楚云猛然轉(zhuǎn)頭,隨后就看到,一個(gè)臉上帶著刀疤的男人來到林婉的攤子前。
下一刻,男子不由分說,直接將林婉兒的攤子掀了,而后直接讓人將林婉兒抓了起來!
“狗東西,我去你祖宗!”
見到這一目,楚云睚眥欲裂,伸手從肉鋪上拿出一把殺豬刀,沖著刀子沖了過去!