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沈池魚這邊也來到了廚房,深吸了幾口氣,冷靜下來后,這這才看了眼食材,想著最近氣溫上升,熱的人沒有胃口,便決定做一道番茄豆腐菌菇湯開胃,然后再做一道涼拌牛肉。
這番茄豆腐菌菇湯做起來十分簡單,就只需將西紅柿去皮切丁,在鍋中翻炒出湯汁,倒水,水燒沸騰后下入豆腐、菌菇,最后在加入調(diào)料調(diào)味就可以出鍋了。
至于這涼拌牛肉,那可是沈池魚的拿手好菜,從前邀請朋友來家做客,只要她做了這道菜,那端上桌后,必然會是光盤行動。