蘇吟估摸著時(shí)間也快好了，把木鍋蓋拿開(kāi)，里面豆?jié){已經(jīng)開(kāi)始凝固呈絮狀物和塊狀了：

“成了，我先把表面的那層舀出去，李阿姨，你幫我把那個(gè)木盒拿來(lái)一下，再墊一層干凈的布！”

這木盒還是專(zhuān)門(mén)定制的尺寸，專(zhuān)用來(lái)做豆腐的！

蘇吟往里面盛絮狀豆腐腦，順手撇去浮沫，舀得差不多的時(shí)候，就把木蓋蓋上，徐秀霞搬來(lái)一塊不大不小的石頭壓上，最后這一板做好就是口感嫩一點(diǎn)的豆腐。