生活在時代中的人，很難能跳脫時代擁有像樊星這樣的視野，但顯然，面前的老人，他的視野顯然比普通人要長遠得多。

“隨著經(jīng)濟的發(fā)展，社會生活的節(jié)奏會越來越快，快餐文化也會逐漸流行，這個勢頭如今已經(jīng)展現(xiàn)出來。從經(jīng)濟層面上說，有需求就會有市場，一定會有人在食品添加劑和防腐劑上大做文章，提升菜品口感的同時，也一定會帶來巨大的安全隱患。你能考慮到綠色健康飲食這個理念，思維就已經(jīng)超越了大部分人，是個人才。”