雷老板精神大震，再一瞅唐河拎來的散養(yǎng)母雞，大叫了一聲好靚的雞，燉著吃太可惜了，一定要做白切雞才行。

雷老板挽起袖子親自下廚做雞，還要冰水。

大興安嶺的冬天還缺冰水了嗎？到外頭掃開浮雪，從下面挖點(diǎn)帶冰晶的雪往水盆里一放，那就是一盆上好的冰水。

雷老板一邊做一邊還饞得直淌哈啦子，孫寶明夸他這么大的老板居然還會做飯。