唐河做的魚鱗凍很成功，因?yàn)橄吹母蓛?，那凍子晶瑩得像水晶似的，粘上蒜醬，吃起來有一股淡淡的魚腥味和一股水腥氣，除此之外，就剩下的柔韌彈牙，河鮮滿口了。

魚腸直接爆炒，翻個(gè)面就出鍋，那叫一個(gè)脆生。

但是這玩意兒，顯然不是老百姓家里能常吃的東西。

為啥？費(fèi)油唄。

都說過八百遍了，不管是山珍還是海味或是河鮮，也不管你的食材有多么的牛逼。