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這菘菜也就是大白菜,只是這個時候還叫這個名稱。
將菘菜剁好之后撒了鹽,菘菜會被殺出水來,等水出的差不多了,蘇吉祥將里面的菜汁倒出來備用。這幾日衛(wèi)陵在昏迷的時候,她閑著無事就自己做了些菌菇粉出來。
邙城處在北地,有很多山中的菌菇被曬成干等到冬季只要用水一泡之后就用來燉菜燉肉之用。所以蘇吉祥就想著用這些菌菇做了些調(diào)味粉出來,這個時代是沒有雞精的。但是這些菌菇都是天然無添加的東西,特別的鮮亮。